Торжественный гала-ужин в Pinot Noir!

Вас ждет презентация блюд из нового летнего меню от именитого и гениального бессменного шеф-повара ресторана Pinot Noir Мишеля Кристманна - изысканный ужин из 4-х подач блюд, а также благородные вина, безукоризненное обслуживание европейского уровня и, конечно же, неформальное общение с Мишелем Кристманном , который с удовольствием ответит на все вопросы и, возможно, даже поделится какими-нибудь рецептами.

Меню ужина

- Entrée: Карпаччо из атлантического сибаса с душистыми травами в сопровождении деликатной икры из запеченных баклажанов. Подается с редькой-дайкон, маринованной нашим шеф-поваром, ароматным чесночным маслом и молодыми побегами

- Plat: Филе донского судака в авторской панировке в сопровождении деликатного «фондю» из лука-порей и классического гарнира «grenobloise». Подается с картофелем, приготовленным в соусе из мидий / Нежнейшие телячьи щечки, томленные с ароматными оливками, в сопровождении пряного соуса. Подаются с «конфи» из спелых томатов и картофелем в авторской подаче нашего шеф-повара.

- Dessert: Ароматный абрикос в авторской подаче нашего шеф-повара - поджаренные дольки абрикоса с деликатным миндальным кремом в сопровождении холодного абрикосового супа на основе белого вина. Подается с освежающим сорбе и ароматным тар-таром из сочного абрикоса с нотками розмарина

Также всех гостей ждет сюрприз от ресторана Pinot Noir - яркое выступление блистательной и талантливой Анастасии, которая с удовольствием исполнит любимые композиции и бокал игристого вина!

Можно разместиться в роскошном зале или на уютной летней террасе.

Партнер вечера - журнал "Кто главный".

Стоимость участия - 3000 руб (включает в себя ужин из 4-х подач блюд).

Резервирование столов по тел. 8(863)240-81-38