Назад

Такие разные бокалы

В ходе исследования ученые попросили участников эксперимента налить в бокалы разной формы и размера столько вина, сколько они посчитают нормой.

В результате было установлено, что в широкий бокал наливают на 12% больше вина, чем в стандартные бокалы. Цвет вина тоже влияет на его расход: в ходе исследования выяснилось, что белого вина наливают на 9% больше, чем красного — решающую роль играет больший контраст красного вина с прозрачным стеклом бокала.

«Вы спрашиваете кого-нибудь, сколько он употребляет алкоголя, и вам отвечают в количестве бокалов — но если речь идет о домашнем потреблении, этот ответ ни о чем не говорит, — рассказал доктор Дуг Уокер, который возглавлял исследование. — Два бокала для одного человека и два бокала для другого человека — это совершенно разные вещи».

Исследователи также выяснили, что многое зависит от того, где находится бокал в момент разливания вина: в бокал, который держат в руках, нальют на 12% больше вина, чем в бокал, который стоит на столе.

Источник — www.vinum.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Чтецкий вечер Александра Винника!

13 июля 2025

13 июля Александр Винник, президент ГК "Моцарт Хаус",человек, обладающий невероятным мастерством художественного…

Menu «A la Michelin»

Французская кухня олицетворяет собой элегантность в сочетании с изысканностью и многообразием вкусов,…

Винные путешествия
с Mozart Wine Tour!

Приглашаем Вас отправиться в увлекательное путешествие по живописной Долине Дона, где вас ждет захватывающая…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!

5 июля 2025

Месье Оливье впервые открывает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…

Mozart Wine Fest: празднуем лето!

21 июня 2025

21 июня приглашаем Вас на винный фестиваль Mozart Wine Fest! Откройте для себя мир лёгкости, радости…

Вечер игристого совершенства!

19 июня 2025

Винное бистро «Месье Оливье» приглашает на сравнительную дегустацию пяти креманов из разных уголков Франции!

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика