Сыры и мясные деликатесы

27 августа — поступление изумительно вкусных французских вяленых колбасок Rocheblin: с сыром Бофор, с лесными орехами, с прованскими травами, с черным перцем, из мяса горных свиней, а также испанских колбасок из оленины, из дикого кабана в черном перце и травах — широкий выбор на самый взыскательный вкус!
И, конечно же, изысканные французские, итальянские и испанские сыры, которые составят идеальную компанию винам, выбранным Вами в винном бутике Mozart Wine House!

Мясные деликатесы Rocheblin изготавливаются на юге Франции в горах на высоте 830 метров над уровнем моря. Это небольшое предприятие, которое было основано семьей Rochebillard в 1900 году. Секреты изготовления сыровяленых колбасок бережно хранились и передавались из поколения в поколение. Колбасы и ветчины изготавливаются из свинины, которую закупают у местных фермеров деревушки Виолей, затерянной в Альпах. Натуральный продукт, натуральная оболочка. Продукция отмечена высшем знаком качества во Франции «Label rouge».

Сыр Пекорино (Pecorino) — итальянский сыр из овечьего молока, производимый на острове Сицилия, является одним из старейших сортов твердого сыра, изобретен более двух тысяч лет назад. Имеет приятно острый, слегка солоноватый вкус и интенсивный аромат.

Сыр Кесо де Мурсия (Queso de Murcia al Vino), или «Пьяная коза» — испанский сыр из козьего молока, имеет тонкую натуральную корочку темно-коричневого цвета, которую натирают вином в процессе выдержки, твердую, эластичную текстуру и нежный, пикантный вкус и аромат.

Мы ждем Вас в гости с 10.00 до 21.00 по адресу:
г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 29 (угол пер. Халтуринского).
тел. +7 (863) 206-11-22, 206-15-15, www.mozartwine.ru

С 10.00 до 23.00 в винном бутике & баре на Пушкинской, 112,
тел. +7 (863) 2999–209, info@mozartwine.ru

С уважением,
Ваша компания «Mozart Wine House»