Супертоскана против Бордо

Что предпочесть — Супертоскану или классику Бордо? Вы сможете оценить по достоинству одни из знаковых вин этих винодельческих регионов и сделать свой выбор. А шеф-повар ресторана Pinot Noir предложит к каждому вину идеальное гастрономическое сочетание.

Вина вечера:
— Gaja Ca Marcanda Bolgheri DOC 2009 красное сухое
— Chateau Calon-Segur Saint-Estephe 3-eme Grand Cru Classe 2008 красное сухое

Gaja Ca Marcanda Bolgheri DOC — основное вино поместья Камарканда, принадлежащего известному итальянскому виноделу Анджело Гайя. Это выразительное, гармоничное вино с характерным фруктовым вкусом, долгим, приятным послевкусием и сложным, богатым ароматом.

Свое название вино получило от имени хозяйства Camarcanda, что в переводе означает «дом долгих переговоров». Анджело Гайя убедился в справедливости этого утверждения на собственном опыте. Ведь он провел немало времени, курсируя между Пьемонтом и Тосканой, убеждая предыдущего хозяина поместья продать его. И каждая поездка заканчивалась разочарование и отказом. Однажды ночью, лежа в постели, жена Анджело прошептала: «я знаю… это какая-то Ca Marcanda». И вот в 1996 году, после долгих переговоров, Анджело Гайя стал счастливым владельцем поместья Camarcanda…

История названия замка Chateau Calon-Segur восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка Калон, в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: «Я делаю вино Лафит и Латур, но моё сердце в Калоне».

Стоимость участия — 6000 рублей (1 персона).

Бронирование мест — по тел.+7(863)240-81-38.