Шампань стала наследием ЮНЕСКО
Двадцать один представитель государств — сторон Конвенции об охране всемирного наследия единодушно проголосовали за внесение "Склонов, домов и погребов Шампани" в список всемирного наследия ЮНЕСКО в категории "Живой эволюционирующий культурный ландшафт". Члены комитета признали их исключительное всемирное достояние и пришли к выводу, что условия по охране и управлению этим объектом соблюдены.
Ансамбль "Склоны, дома и погреба Шампани" — это не просто винодельческий пейзаж. Это живое свидетельство той организации хозяйств, благодаря которым с XVIII века стали утверждаться особый способ производства вин Шампани и специфика коммерческой деятельности. Ансамбль пейзажей и уникальных земель со своей историей, культурой и жизненной философией — именно это сегодня определяет исключительное всемирное достояние "Склонов, домов и погребов Шампани".
По законодательству Европейского союза и законам большинства стран, название "Шампанское" закреплено за винами, происходящими только из этого винодельческого региона. Шампань расположена в 160 километрах к востоку от Парижа и состоит из пяти отдельных винодельческих районов, границы которых закреплены юридически. Это Об, Кот-де-Блан, Кот-де-Сезанн, Монтань-де-Реймс и долина Марны.
Источник: www.Kommersant.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости

Праздничные куличи с празднику светлой Пасхи от ресторана «Пино Нуар»!
Праздник светлой Пасхи уже совсем скоро и, конечно же, наш шеф-повар готов Вас радовать вкуснейшими авторскими…
Подробнее

Новое меню в бистро «Месье Оливье» с 12 февраля!
Невероятные оригинальные вкусовые сочетания и оригинальная подача!
Подробнее

В ресторане авторской французской кухни "Пино Нуар" состоялся запуск нового меню!
Новое уникальное меню от нашего шеф-повара это подлинная гастрономическая симфония, которую вы сможете…
Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151896.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее

Праздничные куличи с празднику светлой Пасхи от ресторана «Пино Нуар»!
8 апреля 2021
Праздник светлой Пасхи уже совсем скоро и, конечно же, наш шеф-повар готов Вас радовать вкуснейшими авторскими…
Подробнее
Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
MARKET PARTY
9 сентября 2020
5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.
Подробнее

Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.
19 марта 2020
19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…
Подробнее

Творческий вечер выдающегося артиста балета Николая Цискаридзе в «Пино Нуар»!
21 февраля 2020
21 февраля Народный артист России, ректор Академии русского балета им. А.Я.Вагановой Николай Цискаридзе…
Подробнее