
Саммит производителей вин Италии
Мероприятие собрало 16 компаний-производителей вина и других напитков из Пьемонта, Венето, Фриули, Апулии, Умбрии, Лацио, Альто-Адидже, Монтальчино, Тосканы, Сицилии и Сардинии. Для дегустации было представлено более сотни образцов, позволяющих совершить энопутешествие через всю винодельческую Италию. Помимо игристых и тихих вин посетители саммита, среди которых можно было увидеть ведущих сомелье, кавистов бутиков города, представителей виноторговых компаний, а также знатоков и ценителей качественных напитков, смогли по достоинству оценить продукцию двух крупных домов-производителей граппы.
Формат саммита создает восхитительные условия для знакомства с напитками, так как позволяет получить комментарий из первых уст. Так, Маркус Хайнель, экспорт-менеджер компании J.Hofstatter, объяснил, что их Gewürztraminer Alto Adidge DOC 2011 отличается особенной свежестью и утонченностью вкуса именно за счёт расположения виноградников на высоте 1000 м над уровнем моря.
А совладелец дома Livio Felluga, Элда Феллуга, с гордостью представила жемчужину своей линейки белых вин из Colli Orientali dell Friuli DOC 2009: «Когда мы решили создать особенное вино, мы тщательно обдумывали его характер, нам хотелось, чтобы оно отражало наш регион. Ведь не так давно мы убрали слово „Токай“ с наших этикеток, сейчас мы пишем только „Фриули“, и мы гордимся винами, рожденными нашим терруаром. Terre Alte 2009 сочетает в себе элегантность Совиньона, нотки меда и лимонного дерева, которые дает Фриулано, и сладковатые нюансы Пино Бьянко. Его можно пить уже сейчас, но через несколько лет оно станет только лучше».
Пауло де Каральо, представляющий дом Falesco из Лацио, рассказал о том, что для производства вин Витиано Розато и Россо используется виноград особого клона Санджовезе, растущего только на винограднике Poggio dei Gelsi. Он дает насыщенность в цвете и удивительную живость во вкусе.
Паола Теальди из хозяйства Col d’Orcia, Монтальчино, подчеркнула, что её вина созданы для того, чтобы их пили за столом, так как особенность итальянского вина в его гастрономичности.
Беппе Инна из хозяйства Argiolas в одной фразе выразил характер привезенных им вин Сардинии: «У нас на острове очень много солнца, поэтому наши вина теплые», и действительно, в бокале Korem, Isola dei Nuraghi IGT 2008, было и солнце, и кедр, и сигары — словно ты оказался на вилле в Средиземноморье.
Вообще, на саммите было много интересных образцов — и граппа Sassicaia, и стопроцентные Каберне Фран и Мерло от Le Macchiole Bolgheri, и Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2006 от Antinori, всех не перечислишь…
Мы благодарим наших партнеров — компанию «МБГ» — за организацию и проведение этого интересного и полезного для винной индустрии мероприятия.
ВЕРНУТЬСЯНовости

«Mozart Gourmet: не только вино»
1 июня 2023
Гастро-бар Mozart Wine House приглашает Вас на уникальный вечер «Mozart Gourmet: не только вино». Этот…
Подробнее

УЖИН-ПРЕЗЕНТАЦИЯ НОВОГО МЕНЮ!
2 июня 2023
Ресторан Pinot Noir приглашает Вас окунуться в неповторимую эстетику и уникальность вкусов французской…
Подробнее

Антон Макарский в "Пино Нуар"! Музыкально-поэтический концерт !
8 июня 2023
В ресторане «Пино Нуар» пройдет творческий вечер знаменитого российского актёра театра, кино, певца Антона…
Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151157.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее

Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
«ВРЕМЯ УДАЧИ» в Mozart House
Подключайтесь к электронной программе лояльности UDS и выигрывайте суперпризы от Mozart House!
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
Гастрономический ужин в бистро «Месье Оливье»
3 марта 2023
Приглашаем Вас 3 марта в 19:00 на авторский вечер от Ивана Шунина с новыми весенними сочетаниями!
Подробнее

Новые завтраки в бистро «Месье Оливье»
24 февраля 2023
14 февраля — это про любовь друг к другу, вину и вкусным блюдам
Подробнее

Творческий вечер гениального Владимира Стеклова в «Пино Нуар»!
22 февраля 2023
22 февраля ресторан «Пино Нуар» встречает потрясающего актера театра и кино, художественного руководителя…
Подробнее