
Саммит производителей вин Италии
Мероприятие собрало 16 компаний-производителей вина и других напитков из Пьемонта, Венето, Фриули, Апулии, Умбрии, Лацио, Альто-Адидже, Монтальчино, Тосканы, Сицилии и Сардинии. Для дегустации было представлено более сотни образцов, позволяющих совершить энопутешествие через всю винодельческую Италию. Помимо игристых и тихих вин посетители саммита, среди которых можно было увидеть ведущих сомелье, кавистов бутиков города, представителей виноторговых компаний, а также знатоков и ценителей качественных напитков, смогли по достоинству оценить продукцию двух крупных домов-производителей граппы.
Формат саммита создает восхитительные условия для знакомства с напитками, так как позволяет получить комментарий из первых уст. Так, Маркус Хайнель, экспорт-менеджер компании J.Hofstatter, объяснил, что их Gewürztraminer Alto Adidge DOC 2011 отличается особенной свежестью и утонченностью вкуса именно за счёт расположения виноградников на высоте 1000 м над уровнем моря.
А совладелец дома Livio Felluga, Элда Феллуга, с гордостью представила жемчужину своей линейки белых вин из Colli Orientali dell Friuli DOC 2009: «Когда мы решили создать особенное вино, мы тщательно обдумывали его характер, нам хотелось, чтобы оно отражало наш регион. Ведь не так давно мы убрали слово „Токай“ с наших этикеток, сейчас мы пишем только „Фриули“, и мы гордимся винами, рожденными нашим терруаром. Terre Alte 2009 сочетает в себе элегантность Совиньона, нотки меда и лимонного дерева, которые дает Фриулано, и сладковатые нюансы Пино Бьянко. Его можно пить уже сейчас, но через несколько лет оно станет только лучше».
Пауло де Каральо, представляющий дом Falesco из Лацио, рассказал о том, что для производства вин Витиано Розато и Россо используется виноград особого клона Санджовезе, растущего только на винограднике Poggio dei Gelsi. Он дает насыщенность в цвете и удивительную живость во вкусе.
Паола Теальди из хозяйства Col d’Orcia, Монтальчино, подчеркнула, что её вина созданы для того, чтобы их пили за столом, так как особенность итальянского вина в его гастрономичности.
Беппе Инна из хозяйства Argiolas в одной фразе выразил характер привезенных им вин Сардинии: «У нас на острове очень много солнца, поэтому наши вина теплые», и действительно, в бокале Korem, Isola dei Nuraghi IGT 2008, было и солнце, и кедр, и сигары — словно ты оказался на вилле в Средиземноморье.
Вообще, на саммите было много интересных образцов — и граппа Sassicaia, и стопроцентные Каберне Фран и Мерло от Le Macchiole Bolgheri, и Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2006 от Antinori, всех не перечислишь…
Мы благодарим наших партнеров — компанию «МБГ» — за организацию и проведение этого интересного и полезного для винной индустрии мероприятия.
ВЕРНУТЬСЯНовости

Большой весенний розыгрыш! Весна. Вино. Моцарт. Масленица
Более 30 призов на общую сумму свыше 300 000 руб. С 15 февраля по 12 марта! Совершайте покупки, получайте…
Подробнее

Новое меню в бистро «Месье Оливье» с 12 февраля!
Невероятные оригинальные вкусовые сочетания и оригинальная подача!
Подробнее

В ресторане авторской французской кухни "Пино Нуар" состоялся запуск нового меню!
Новое уникальное меню от нашего шеф-повара это подлинная гастрономическая симфония, которую вы сможете…
Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151157.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее

Выходные с вином!
18 февраля 2021
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
17 февраля 2021
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
16 февраля 2021
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
6 сентября в Pinot Noir состоялся творческий вечер Валерия Гаркалина!
22 сентября 2020
6 сентября в ресторане Pinot Noir состоялся творческий вечер замечательного актера театра и кино, народного…
Подробнее

MARKET PARTY
9 сентября 2020
5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.
Подробнее

Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.
19 марта 2020
19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…
Подробнее