
Саммит производителей вин Италии
Мероприятие собрало 16 компаний-производителей вина и других напитков из Пьемонта, Венето, Фриули, Апулии, Умбрии, Лацио, Альто-Адидже, Монтальчино, Тосканы, Сицилии и Сардинии. Для дегустации было представлено более сотни образцов, позволяющих совершить энопутешествие через всю винодельческую Италию. Помимо игристых и тихих вин посетители саммита, среди которых можно было увидеть ведущих сомелье, кавистов бутиков города, представителей виноторговых компаний, а также знатоков и ценителей качественных напитков, смогли по достоинству оценить продукцию двух крупных домов-производителей граппы.
Формат саммита создает восхитительные условия для знакомства с напитками, так как позволяет получить комментарий из первых уст. Так, Маркус Хайнель, экспорт-менеджер компании J.Hofstatter, объяснил, что их Gewürztraminer Alto Adidge DOC 2011 отличается особенной свежестью и утонченностью вкуса именно за счёт расположения виноградников на высоте 1000 м над уровнем моря.
А совладелец дома Livio Felluga, Элда Феллуга, с гордостью представила жемчужину своей линейки белых вин из Colli Orientali dell Friuli DOC 2009: «Когда мы решили создать особенное вино, мы тщательно обдумывали его характер, нам хотелось, чтобы оно отражало наш регион. Ведь не так давно мы убрали слово „Токай“ с наших этикеток, сейчас мы пишем только „Фриули“, и мы гордимся винами, рожденными нашим терруаром. Terre Alte 2009 сочетает в себе элегантность Совиньона, нотки меда и лимонного дерева, которые дает Фриулано, и сладковатые нюансы Пино Бьянко. Его можно пить уже сейчас, но через несколько лет оно станет только лучше».
Пауло де Каральо, представляющий дом Falesco из Лацио, рассказал о том, что для производства вин Витиано Розато и Россо используется виноград особого клона Санджовезе, растущего только на винограднике Poggio dei Gelsi. Он дает насыщенность в цвете и удивительную живость во вкусе.
Паола Теальди из хозяйства Col d’Orcia, Монтальчино, подчеркнула, что её вина созданы для того, чтобы их пили за столом, так как особенность итальянского вина в его гастрономичности.
Беппе Инна из хозяйства Argiolas в одной фразе выразил характер привезенных им вин Сардинии: «У нас на острове очень много солнца, поэтому наши вина теплые», и действительно, в бокале Korem, Isola dei Nuraghi IGT 2008, было и солнце, и кедр, и сигары — словно ты оказался на вилле в Средиземноморье.
Вообще, на саммите было много интересных образцов — и граппа Sassicaia, и стопроцентные Каберне Фран и Мерло от Le Macchiole Bolgheri, и Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2006 от Antinori, всех не перечислишь…
Мы благодарим наших партнеров — компанию «МБГ» — за организацию и проведение этого интересного и полезного для винной индустрии мероприятия.
ВЕРНУТЬСЯНовости

Ужин с Мишелем Кристманном!
29 мая 2025
29 мая ресторан Pinot Noir приглашает вас на гастрономический ужин с Мишелем Кристманном! По многочисленным…
Подробнее
Забронировать

Вечер без цензуры в "Месье Оливье"!
2 июня 2025
Готовьтесь к неприкрытой откровенности и бескомпромиссному веселью!
Подробнее
Забронировать

Андрей Межулис в "Пино Нуар"!
3 июня 2025
По многочисленным просьбам гостей! 3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан…
Подробнее
Забронировать

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее

Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151157.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Дегустируем шардоне: от Шабли до Шампани!
22 мая 2025
22 мая в честь международного дня шардоне гастро-бар Mozart Wine House приглашает вас на дегустацию элегантных…
Подробнее

Поедем поедим с Месье Оливье!
21 мая 2025
Этот регион хранит в себе многовековую историю. Средневековые замки, завораживающие пещеры, живописные…
Подробнее

Ужин со звездой Мишлен!
Дорогие друзья! 25 мая ресторан Pinot Noir приглашает вас на гастрономическую премьеру сезона – ужин-сюрприз…
Подробнее