Розовый чемпионат
50 приглашенных экспертов дегустировали около 1000 розовых вин из 28 стран. Как и следовало ожидать, доминировали французские вина из районов Provence и Languedoc-Roussillon. Но не обошлось и без сюрпризов: в соревновании приняли участие два вина позднего сбора из Чехии и розовое из мусульманского Туниса. Что лишний раз свидетельствует о растущей популярности в мире розовых вин.
«А ведь еще 15 лет назад розовые вина рассматривали всего лишь как хорошо утоляющий жажду напиток для пляжей или для пикников», — напоминает Cyril Payon, президент Union of French Enologists.
На конкурсе были представлены самые разнообразные стили вин всех возможных оттенков розового или похожего на него и с разным уровнем алкоголя. Резко различалась и сладость «участников»: от очень сухих и до 90 г/л остаточного сахара.
На розовые вина сегодня приходится 9,5% от общемирового потребления вина. За последние 8 лет производство розовых вин в мире выросло на 13% до 25,3 млн гектолитров. При этом на Францию, Италию, Испанию и США приходится 75% общемирового производства розовых вин. Франция является крупнейшим в мире производителем розовых вин — 28%. Кроме того, эта страна остается и крупнейшим потребителем этой категории напитков — 35%.
Ну, а если вернуться к итогам последнего конкурса, то, как и следовало ожидать, доминировали французские вина. Их безусловное лидерство несколько разбавили представители Германии, Венгрии, Италии, Румынии и Болгарии.
Источник — whywhywine.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости
![](/assets/components/phpthumbof/cache/vinnyie-puteshestviya.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915970.jpg)
ВИННЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ С MOZART WINE TOUR!
3 августа 2024
Приглашаем Вас отправиться в увлекательное путешествие по живописной Долине Дона, где вас ждет захватывающая…
Подробнее
Забронировать
![](/assets/components/phpthumbof/cache/druzhinina1.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915970.jpg)
Светлана Дружинина в "Пино Нуар"!
7 августа 2024
7 августа ресторан «Пино Нуар» принимает потрясающую советскую и российскую актрису, гениального кинорежиссера…
Подробнее
Забронировать
![](/assets/components/phpthumbof/cache/ustriczyi-mnogo.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915970.jpg)
"УСТРИЦЫ - ВСЕГДА!" в гастро-баре Mozart Wine House
Новость для гурманов! Теперь в гастро-баре Mozart Wine House вы можете насладиться свежими устрицами!
Подробнее
Забронировать
![](/assets/components/phpthumbof/cache/mishel.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915970.jpg)
Еда – это то, что нас сближает
26 января 2024
Подробнее
![](/assets/components/phpthumbof/cache/kalninsh1.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915970.jpg)
Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее
![](/assets/components/phpthumbof/cache/xp-book-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915970.jpg)
Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
![](/media/images/2020/12/3500.jpg)
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
17 февраля 2021
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее![](/media/upload/academy/photo-13.jpg)
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
16 февраля 2021
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее![](/media/upload/ad0dae77-1ae1-4f16-868f-aeb64a792004.jpg)
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
20 ноября 2018
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее![](/assets/components/phpthumbof/cache/gastrouzhin-mese-olive.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915970.jpg)
Гастроужин с легкими летними винами Италии и Испании в бистро «Месье Оливье»
24 июля 2024
Вечер среды, винный ужин и любимое бистро!
Подробнее
![](/assets/components/phpthumbof/cache/karine-gevorgyan.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915970.jpg)
Каринэ Геворгян в «Пино Нуар»!
21 июля 2024
21 июля ресторан «Пино Нуар» принимает советского и российского востоковеда-ираниста, политолога и переводчика…
Подробнее
![](/assets/components/phpthumbof/cache/vinnyij-fest-leto.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915970.jpg)
Крым Wine Fest в винном баре Mozart Wine House
21 июля 2024
Приглашаем вас на захватывающее событие для настоящих ценителей вина — КРЫМ WINE FEST!
Подробнее