Ростов: урожай 2011
На сегодняшний день многие сорта винограда уже убраны и началась завершающая стадия сбора сортов позднего созревания. Климатические условия в начале года были близки к идеальным. Летом жаркие дневные и прохладные ночные температуры позволили ягодам набрать сахар и в то же время сохранить необходимую кислотность. В целом погода благоприятствовала и сбору урожая и лишь в последние дни начались дожди. Поскольку большая часть винограда уже убрана, ухудшение погодных условий не сильно отразилось на общем позитивном настроении виноделов и виноградарей. Уже сейчас можно сказать, что объем урожая будет не меньше, чем в среднем за несколько последних лет, и виноделы осторожно прогнозируют, что, скорее всего, даже больше, чем в прошлом году. По словам президента Союза виноделов и виноградарей России Леонида Поповича, качество винограда оценивается как высокое и в целом внушает надежду на то, что будет произведены интересные и качественные вина.
Источник — whywhywine.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости
Месье Оливье дарит подарки!
Друзья! Мы рады вашим улыбкам и искренним эмоциям, которыми вы делитесь, приходя к нам в гости. И хотим,…
Подробнее
Забронировать
Menu «A la Michelin»
Французская кухня олицетворяет собой элегантность в сочетании с изысканностью и многообразием вкусов,…
Подробнее
Забронировать
Винные путешествия
с Mozart Wine Tour!
Приглашаем Вас отправиться в увлекательное путешествие по живописной Долине Дона, где вас ждет захватывающая…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915793.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
УДОВОЛЬСТВИЕ? - ЕСЛИ вино правильно подобрано к блюду! ВЫ УЖЕ ЭТО УМЕЕТЕ?
18 июля 2025
Научитесь создавать незабываемые кулинарные впечатления на нашем мастер-классе "Вино и еда: Идеальная…
Подробнее
Чтецкий вечер Александра Винника!
13 июля 2025
13 июля Александр Винник, президент ГК "Моцарт Хаус",человек, обладающий невероятным мастерством художественного…
Подробнее
Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!
5 июля 2025
Месье Оливье впервые открывает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…
Подробнее