РОСГЛАВВИНО обеспечит контроль качества вин
Исследованиями в ключевых виноградарских регионах ЮФО и СКФО займется Северо-Кавказский зональный институт садоводства, виноградарства и виноделия (ГНУ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии), на федеральном уровне мониторинг будет осуществлять московское ВНИИ ПБ и ВП РАСХН. На основании аналогичных договоров институты проводят исследования по заказу региональных и федеральных органов власти.
Федеральная программа РОСГЛАВВИНО разработана по инициативе сообщества виноделов и при участии крупнейших винодельческих предприятий с государственным капиталом. Декларируемая цель программы: «создание предложения натурального, доступного массовому потребителю вина гарантированного качества». Подтверждением стабильности качества всей продукции под знаком РОСГЛАВВИНО должен стать регулярный мониторинг профильными научно-исследовательскими учреждениями.
По мнению представителей ФП РОСГЛАВВИНО, внимание к качеству винодельческой продукции (в первую очередь, в основном канале продвижения — федеральных сетях), а не только к безопасности и легальности оборота — часть общей стратегии государства на винном рынке, реализуемой ФС Росалкогольрегулирование. В числе мер отраслевого регулятора, позитивно повлиявших на развитие рынка качественных вин, отмечается комплексный подход РАР к перелицензированию винодельческих предприятий с собственной сырьевой базой, включение в состав Экспертного совета при ведомстве представителей винодельческого сообщества, действия по пресечению оборота контрафакта на винном рынке.
Источник — www.alcoexpert.ru
Новости

Ужин-презентация от звезды Michelin!
19 февраля 2025
19 февраля приглашаем вас на ужин-презентацию блюд от гениального шеф-повара со звездой Мишлен в ресторане…
Подробнее
Забронировать

Нонна Гришаева в «Пино Нуар»!
14 марта 2025
-15 марта 2025
14-15 марта 2025 в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает очаровательную…
Подробнее
Забронировать

Место, где вам всегда скажут «Да!»
«Пино Нуар» - это место, где рождаются счастливые семьи!
Подробнее
Забронировать

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее

Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151074.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Tour de France: путешествуем по Бургундии!
6 февраля 2025
Знаете ли Вы, чем так уникален терруар Бургундии и почему именно бургундские вина удостаиваются самых…
Подробнее

Ужин со звездой Мишлен!
5 февраля 2025
Приглашаем вас на гастрономический ужин-сюрприз в ресторане Pinot Noir!
Подробнее

Эногастрономический ужин с шеф-поваром Мишелем Кристманном
В Pinot Noir — эногастрономический ужин с шеф-поваром Мишелем Кристманном (звезда Michelin)! Уникальное…
Подробнее