Назад

Ресторан Pinot Noir приглашает…

Ведущие вечера — Тобиас Дзингерле (Италия) — генеральный управляющий винодельческого хозяйства Kaltern-Caldaro; Джузи Кабелла (Италия) — генеральный управляющий дома Tenuta San Pietro; Вальнео Ливон (Италия) — владелец хозяйства Azienda Agricola Livon.

Меню вечера:

  • аперитив — игристое вино Rose de Pinot Brut Pasqua;
  • вино Soll Pinot Grigio Alto Adidge DOC 2010 Kaltern-Caldaro
    Террин из раковых шеек и куриного мяса со спаржей в сопровождении бульона из лангустов и трюфеля;
  • вино Valbuins Sauvignon Blanc Collio DOC 2010 Azienda Agricola Livon
    Желе из томатов в сопровождении креветок и гребешков Сен-Жак с тимьяном. Подается с панаше из овощей и хрустящими листьями салата;
  • вино Il Mandorlo Gavi DOCG 2011 Tenuta San Pietro
    Филе шотландского лосося в сопровождении пюре из корня сельдерея, мильфея из овощей и бланманже из устриц «Белый жемчуг»;
  • вино Chateau des Arroucants Saint-Croix-du-Mont AOC 2009
    Яблочный Тарт Татен с нежным ванильным кремом.

Начало вечера: 4 октября в 20.00.
Стоимость участия: 3000 руб. (1 персона).
Заказ билетов по тел.: +7(863) 240-81-38. Количество мест ограничено!

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Новое меню в ресторане авторской Французской кухни "Пино Нуар"!

Приглашаем Вас на дегустацию блюд нового меню в ресторан авторской французской кухни "Пино Нуар"!

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ АКАДЕМИИ СОМЕЛЬЕ!

Для тех, кто интересуется вином и другими благородными напитками, любит открывать новые вкусы или просто…

Первая на Юге России книга о ресторанном бизнесе «Звезды à la Michelin»

Эта книга уникальна тем, что она основана на реальной истории существующего и преуспевающего ресторана,…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

MARKET PARTY

9 сентября 2020


5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.


Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Творческий вечер выдающегося артиста балета Николая Цискаридзе в «Пино Нуар»!

21 февраля 2020

21 февраля Народный артист России, ректор Академии русского балета им. А.Я.Вагановой Николай Цискаридзе…

Посмотреть все