Путешествие в мир вина и высокой гастрономии

Вас ожидает увлекательное путешествие по лучшим винодельческим регионам мира и новые кулинарные шедевры от шеф-повара Филиппа Леско.

Меню вечера:

• Аперитив и комплимент от шеф-повара Филиппа Леско.
• Ассорти из средиземноморских листьев салата с конфи из томатов, утиным магре и панакоттой из сыра Бофор и вино Дубль Греко Брют Феуди ди Сан Грегорио белое (Италия).
• Гребешки Сен-Жак и креветки, поджаренные с мелиссой в сопровождении лёгкого бульона из птицы и овощного соте с зеленой спаржей и вино Шабли Вильям Февр белое сухое 2010 (Франция).
• Нежное пармантье с мясом кролика и белыми грибами, приправленное деликатным соусом из фуа-гра и вино Шираз Ват 8 Тиррелз 2007 красное сухое (Австралия).
• Груша, сваренная в красном вине с корицей, подается с нежным ванильным мороженым и фисташковой крошкой и вино Барбейто Медиум Драй белое десертное (Португалия).

Стоимость — 3000 руб. (одна персона)
25 июля в 20.00 винный ресторан Pinot Noir
ул. Пушкинская, 25, тел.: +7 (863) 240-81-38.

Только по предварительной записи! Количество мест ограничено!