Назад

Производство вина на Кубани выросло в шесть раз

Теперь каждую вторую бутылку вина в общем объеме производства России выпускают на Кубани. «Виноградарство и виноделие стало одним из ведущих направлений агропромышленного комплекса Краснодарского края»,- заявила зам. руководителя управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности региона Людмила Ботченко. Однако если раньше основной курс был на рост объемов производства, то сейчас главным приоритетом в работе каждого из 34 винодельческих предприятий региона стало повышение его качества, сообщила она.

«Кубанское виноградарство набрало такой ход, что открывает перспективы для российских виноделов заменить столовый импорт из дальнего зарубежья достойными российскими сортовыми винами,- заявил ИТАР-ТАСС руководитель Ассоциации виноградарей и виноделов Краснодарского края Владимир Мдивани. — Сначала мы всех убедили объемами производства винограда, теперь потребитель убеждается, что на Кубани можно делать свои неповторимые вина», — подчеркнул он.

За 2012–2013 года кубанские предприятия на международных конкурсах получили 44 награды: в том числе в Лондоне — 15 медалей, из них 6 серебряных и 9 бронзовых, на выставке в Вене — 13 медалей, из них 2 золотые и 11 серебряных, в Гонконге — 16 медалей, из них 7 золотых и 9 серебряных. Награды, признание специалистов способствуют продвижению кубанских вин на международные рынки.

Сами виноградари эти успехи считают только началом. Новым мощным толчком в развитии виноделия стало в этом году признание виноградных вин сельскохозяйственным продуктом. Губернатор Краснодарского края Александр Ткачев назвал этот шаг «историческим». По его мнению, принятие правительством данного решения навсегда исключит странные ограничения, когда закон запрещал производить вино там же, где выращивается виноград-то есть на землях сельхозназначения. «Поэтому каждое предприятие приходилось делить на две части — виноградарское хозяйство и винзавод. Отсюда двойные налоги, необходимость возить виноград на переработку и другие проблемы, откровенно душившие отрасль», — сказал ИТАР-ТАСС Александр Ткачев, комментируя постановление правительства РФ.

Источник — www.itar-tasskuban.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Ужин-презентация от звезды Michelin!

19 февраля 2025

19 февраля приглашаем вас на ужин-презентацию блюд от гениального шеф-повара со звездой Мишлен в ресторане…

Нонна Гришаева в «Пино Нуар»!

14 марта 2025

-

15 марта 2025

14-15 марта 2025 в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает очаровательную…

Место, где вам всегда скажут «Да!»

«Пино Нуар» - это место, где рождаются счастливые семьи!

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Tour de France: путешествуем по Бургундии!

6 февраля 2025

Знаете ли Вы, чем так уникален терруар Бургундии и почему именно бургундские вина удостаиваются самых…

Ужин со звездой Мишлен!

5 февраля 2025

Приглашаем вас на гастрономический ужин-сюрприз в ресторане Pinot Noir!

Эногастрономический ужин с шеф-поваром Мишелем Кристманном

В Pinot Noir — эногастрономический ужин с шеф-поваром Мишелем Кристманном (звезда Michelin)! Уникальное…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика