Назад

Производство вина на Кубани выросло в шесть раз

Теперь каждую вторую бутылку вина в общем объеме производства России выпускают на Кубани. «Виноградарство и виноделие стало одним из ведущих направлений агропромышленного комплекса Краснодарского края»,- заявила зам. руководителя управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности региона Людмила Ботченко. Однако если раньше основной курс был на рост объемов производства, то сейчас главным приоритетом в работе каждого из 34 винодельческих предприятий региона стало повышение его качества, сообщила она.

«Кубанское виноградарство набрало такой ход, что открывает перспективы для российских виноделов заменить столовый импорт из дальнего зарубежья достойными российскими сортовыми винами,- заявил ИТАР-ТАСС руководитель Ассоциации виноградарей и виноделов Краснодарского края Владимир Мдивани. — Сначала мы всех убедили объемами производства винограда, теперь потребитель убеждается, что на Кубани можно делать свои неповторимые вина», — подчеркнул он.

За 2012–2013 года кубанские предприятия на международных конкурсах получили 44 награды: в том числе в Лондоне — 15 медалей, из них 6 серебряных и 9 бронзовых, на выставке в Вене — 13 медалей, из них 2 золотые и 11 серебряных, в Гонконге — 16 медалей, из них 7 золотых и 9 серебряных. Награды, признание специалистов способствуют продвижению кубанских вин на международные рынки.

Сами виноградари эти успехи считают только началом. Новым мощным толчком в развитии виноделия стало в этом году признание виноградных вин сельскохозяйственным продуктом. Губернатор Краснодарского края Александр Ткачев назвал этот шаг «историческим». По его мнению, принятие правительством данного решения навсегда исключит странные ограничения, когда закон запрещал производить вино там же, где выращивается виноград-то есть на землях сельхозназначения. «Поэтому каждое предприятие приходилось делить на две части — виноградарское хозяйство и винзавод. Отсюда двойные налоги, необходимость возить виноград на переработку и другие проблемы, откровенно душившие отрасль», — сказал ИТАР-ТАСС Александр Ткачев, комментируя постановление правительства РФ.

Источник — www.itar-tasskuban.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Дегустация вин Испании: 5 изысканных вин и гастросет

6 ноября 2024

Приглашаем Вас на дегустацию вин Испании в Mozart Wine House 

Ужин-презентация нового меню гастро-бара

7 ноября 2024

Вас ждет гастрономическая симфония, где каждое блюдо будет сопровождаться тщательно подобранным вином.

Tour de France: Нормандия

13 ноября 2024

По количеству красот этот регион не уступает Лазурному берегу и Провансу. 

Еда – это то, что нас сближает

26 января 2024

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

17 февраля 2021

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

20 ноября 2018

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

18 февраля 2018

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Гастрономический ужин «Открываем Францию» в «Пино Нуар»

31 октября 2024

Почему Франция – признанный законодатель гастрономической  моды? Почему лучшие шеф-повара – родом из…

Гастрономический ужин «Viva, Espana!» в бистро «Месье Оливье»

30 октября 2024

Погрузитесь в атмосферу Испании и насладитесь изысканными блюдами от нашего шеф-повара, которые раскроют…

Кальвадос: дегустация 5 образцов

23 октября 2024

Знаете ли вы, что кальвадос — это не просто яблочный бренди, а настоящая жемчужина французской культуры?

Посмотреть все
Яндекс.Метрика