Назад

Производитель №1

Сегодня, когда Китай занимает пятую строчку в списке крупнейших мировых производителей вина, этот прогноз выглядит уже не столь фантастическим, как 20 лет назад, когда этой страны вообще не было в списке значимых винопроизводящих стран. Несмотря на то, что говорить о лидирующих позициях Китая пока рано, это не смущает специалистов французского Национального центра научных исследований (CNRS) которые полагают, что китайцам потребуется около пяти лет, чтобы стать крупнейшим в мире производителям вина.

Пока площадь китайских виноградников насчитывает 570 тыс га, но значительная часть приходится на столовые, а не технические сорта винограда. Таким образом, если французский прогноз окажется верным, Китаю предстоит как минимум удвоить площади, занятые под виноградниками в следующие пять лет. Для сравнения, в 2012 году в Испании насчитывалось около 1 млн га виноградников, во Франции — 800 тыс га (данные OIV).

Что касается производства вина, для того чтобы догнать Италию, Францию или Испанию, китайцам необходимо производить более 40 млн гл. Пока китайские объемы производства составляют 14,8 млн гл.

Учитывая рост интереса со стороны крупных европейских производителей вина к китайским виноградникам, а также приобретение самими китайцами виноградников в Старом и Новом Свете, быстрый рост объемов производства кажется не таким уж недостижимым.

Источник — www.whywhywine.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Большой весенний розыгрыш! Весна. Вино. Моцарт. Масленица

Более 30 призов на общую сумму свыше 300 000 руб. С 15 февраля по 12 марта! Совершайте покупки, получайте…

Новое меню в бистро «Месье Оливье» с 12 февраля!

Невероятные оригинальные вкусовые сочетания и оригинальная подача!

В ресторане авторской французской кухни "Пино Нуар" состоялся запуск нового меню!

Новое уникальное меню от нашего шеф-повара это подлинная гастрономическая симфония, которую вы сможете…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

18 февраля 2021

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

17 февраля 2021

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

16 февраля 2021

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

6 сентября в Pinot Noir состоялся творческий вечер Валерия Гаркалина!

22 сентября 2020

6 сентября в ресторане Pinot Noir состоялся творческий вечер замечательного актера театра и кино, народного…

MARKET PARTY

9 сентября 2020


5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.


Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Посмотреть все