Назад

Профессиональная дегустация состоялась!

По результатам дегустации оба вина получили достаточно высокие оценки, хотя фаворитом практически единодушно было признано Chianti Classico Riserva 2008 от культовой винодельни San Felice. Тонкое, сбалансированное вино, великолепно отражающее характер сорта Санджовезе, получило среднюю оценку 91 балл из 100. Chianti Ruffina Riserva 2008 из поместья маркизов Фрескобальди Nippozano немного проигрывало в балансе. Вино демонстрировало плотный, немного сбитый аромат, с выделяющейся спиртуозностью, подчеркивающийся ярким вкусом с шершавыми, грубоватыми танинами. Однако это, скорее, является стилистикой вин этого северного подрегиона, нежели явным недостатком. Средний балл, по мнению участников дегустации — 87/100.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Ужин-презентация нового меню винного бара Mozart Wine House

11 декабря 2024

Приглашаем вас на ужин-презентацию нового меню в винном баре Mozart Wine House

"Эти волшебные пузырьки...": дегустация 5 игристых вин по классическому методу

12 декабря 2024

На вечере вас ждут одни из лучших игристых вин, изготовленные по классическому методу и возможность вдохновиться…

"Tour de France: рождественские истории" гастроужин и моноспектакль в бистро "Месье Оливье"

12 декабря 2024

Какими традициями и интересными обычаями празднования Рождества славятся регионы Франции? В чем заключается…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Дегустация вулканических вин в баре-бутике Piccolo

6 декабря 2024

Вулканические вина - рождённые из пепла. Так называют вина с почв вулканического происхождения. К этой…

Ужин-презентация нового меню в "Пино Нуар"

4 декабря 2024

"Пино Нуар" откроет двери для дегустации уникального нового меню, созданного под чутким руководством…

Фестиваль «Русский Завтрак» в бистро «Месье Оливье»!

30 ноября 2024

С 1 октября по 30 ноября мы приглашаем вас окунуться в атмосферу настоящего гастрономического праздника! 

Посмотреть все
Яндекс.Метрика