Назад

Приглашаем на дегустационный вечер!

7 августа мы приглашаем Вас на вечер итальянских вин от винодельческого хозяйства Tramin из региона Альто-Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250–700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют неповторимый вкус местных вин, в чем смогут убедиться все гости нашего вечера.

Ведущий вечера — Сергей Смолин, шеф-сомелье компании Eurowine, дипломированный специалист, имеющий большой опыт работы в области вина и ресторанного бизнеса.

Меню вечера:

— комплимент от шеф-повара
и вино Prosecco «Victor» Extra Dry DOC;

Entrée:
— Ароматный тар-тар из норвежского лосося с цитрусовыми в сопровождении хрустящих листьев салата «месклан». Подается с деликатным лимонным желе и апельсиновым соусом.
и вина Tramin Pinot Grigio Alto Adige DOC 2011, Tramin Sauvignon Alto Adige DOC 2011;

Plat:
— Филе бразильской говядины в сопровождении лука конфи и картофельного пюре с трюфелем. Подается с классическим соусом «бордолез».
и вино Tramin Merlot Alto Adige DOC 2010;

Dessert:
— Свежайшая клубника в сопровождении нежнейшего базиликового мусса. Подается с деликатным соусом бальзамик.
и вино Tramin Gewurztraminer Alto Adige DOC 2010.

Начало вечера — в 20.00. Стоимость участия — 2 000 руб. (1 персона)

Предварительное бронирование стола обязательно: тел.+7(863)240-81-38.
Винный ресторан Pinot Noir: Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25, www.pinot-noir.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для…

Подробнее

ДАРИМ СКИДКУ 15% НА НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ!

Выбирать подарки в самый канун праздника – часто непростое и хлопотное занятие, с потерей времени на…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ АКАДЕМИИ СОМЕЛЬЕ!

Для тех, кто интересуется вином и другими благородными напитками, любит открывать новые вкусы или просто…

Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Подробнее

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Подробнее

Сеты вин со скидкой от 20%!

19 июня 2020

Давайте делать это лето вкуснее, наши сомелье собрали крутые летние сеты и мы дарим на них солнечную…

Подробнее

ДАРИМ БОКАЛЫ ДЛЯ ИГРИСТЫХ

20 марта 2020

Дарим бокалы для игристых вин при покупке легендарного шампанского Lallier!

Подробнее

СКИДКА 15% НА ВСЕ НАПИТКИ!

3 октября 2019

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим…

Подробнее

6 сентября в Pinot Noir состоялся творческий вечер Валерия Гаркалина!

22 сентября 2020

6 сентября в ресторане Pinot Noir состоялся творческий вечер замечательного актера театра и кино, народного…

Подробнее

MARKET PARTY

9 сентября 2020


5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.


Подробнее

Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Подробнее
Посмотреть все