Назад

Первое в России кошерное вино

Многие российские производители также интересовались выпуском этой продукции, однако не могли выполнить необходимые требования кашрута, необходимые для дальнейшей сертификации. Кошерное вино уже проявило свое высокое качество, завоевав в нынешнем году 1-е место на конкурсе вин Краснодарского края, сообщает Alconews.ru. В то же время, о каком именно заводе и каком конкурсе идет речь, не уточняется. «У нас есть все основания считать, что кошерное вино займет также 1-е место на Всероссийском конкурсе вин», — приводятся на сайте слова главного винодела кубанского завода. Технологически кошерное вино оно ничем не отличается от обычного, оно не привязано к определенному сорту винограда, однако при его изготовлении должны применяться определенные правила кашрута. Так, запрещено собирать виноград для вина, пока лозе не исполнилось четыре года. Кроме того, нельзя собирать урожай с виноградника каждый седьмой год, а также сажать между лозами зерновые или овощные культуры.

Источник — news.webkrasnodar.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!

При заказе двух любых блюд - мы дарим бокал игристого!

Эногастрономический ужин в Pinot Noir!

20 мая 2022

В пятницу 20 мая в Pinot Noir, состоится наш весенний эногастрономический ужин с яркими винами Франции,…

Ваш лучший праздник, корпоратив или день рождения в ресторане «Пино Нуар»!

Ваш праздник приближается и мы, разумеется, всегда готовы к этому волшебному событию!

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

НА ВИННЫХ ВЫХОДНЫХ - ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!

30 апреля 2022



Проведите любимые выходные вместе с Mozart Wine House!

 При покупке любой бутылки вина, в винном…

Приглашаем на дегустацию «Идеальные весенние аперитивы»

10 апреля 2022

Вас ждёт уникальное путешествие в мир вина, которое идеально подойдёт для начала вашего вечера.

2 апреля ресторан Pinot Noir приглашает Вас на уникальный гастрономический ужин от шеф-повара, обладателя звезды Мишлен - Мишеля Кристманна!

2 апреля 2022

Мы узнаём от Мишеля о философии его кухни. Сможем лично пообщаться.

Посмотреть все