Назад

Первое в России кошерное вино

Многие российские производители также интересовались выпуском этой продукции, однако не могли выполнить необходимые требования кашрута, необходимые для дальнейшей сертификации. Кошерное вино уже проявило свое высокое качество, завоевав в нынешнем году 1-е место на конкурсе вин Краснодарского края, сообщает Alconews.ru. В то же время, о каком именно заводе и каком конкурсе идет речь, не уточняется. «У нас есть все основания считать, что кошерное вино займет также 1-е место на Всероссийском конкурсе вин», — приводятся на сайте слова главного винодела кубанского завода. Технологически кошерное вино оно ничем не отличается от обычного, оно не привязано к определенному сорту винограда, однако при его изготовлении должны применяться определенные правила кашрута. Так, запрещено собирать виноград для вина, пока лозе не исполнилось четыре года. Кроме того, нельзя собирать урожай с виноградника каждый седьмой год, а также сажать между лозами зерновые или овощные культуры.

Источник — news.webkrasnodar.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Сергей Селин в «Пино Нуар»!

24 сентября 2024

24 сентября в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает российского…

Гастроужин с красными винами Австрии и Германии

25 сентября 2024

Встречаем осень с красными винами Австрии и Германии в нашем гастро-баре!

Гастроужин с дегустацией крымских вин AYA

27 сентября 2024

Приглашаем вас на незабываемую дегустацию вин от Крымской винодельни AYA! 

Еда – это то, что нас сближает

26 января 2024

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

17 февраля 2021

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

20 ноября 2018

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

18 февраля 2018

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

«Appassimento, Ripasso, Governo»: общее и уникальное: дегустация

18 сентября 2024

Приглашаем вас на дегустацию итальянских вин в винном баре Mozart Wine House!

"Tour de France: Окситания" путешествуем с Месье Оливье

17 сентября 2024

Этот регион хранит в себе многовековую историю. Средневековые замки, завораживающие пещеры, живописные…

Винный фестиваль в баре&бутике Piccolo

14 сентября 2024

Этот регион хранит в себе многовековую историю. Средневековые замки, завораживающие пещеры, живописные…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика