Новый винзавод в Ростовской области
В данный момент на площадке идет монтаж оборудования, как рассказал корреспонденту «РБК-ЮР» его директор Юрий Химичев. По его словам, все вино будет производиться из винограда местных сортов — цимлянский черный, красностоп золотовский, сибирьковый, варежкин и других (всего около 30 сортов).
Собственные виноградники «Виллы Звезды» располагаются на площади в 52 га недалеко от районного центра — слободы Большая Мартыновка.
«Изначально планировалось, что производительность нашего завода будет на уровне среднего французского шато, однако мы приняли решение создавать производственные мощности с запасом. На базе действующего предприятия и с учетом расширения площадей виноградника есть возможность производить в два раза больше вина»,— уточнил Химичев.
Сейчас, по его словам, ведутся работы по получению лицензии, все соответствующие документы собраны и отправлены в Росалкогольрегулирование. Одновременно ведутся переговоры с рядом ритейловых сетей, часть продукции возьмет на реализацию сеть фирменных бутиков партнера «Виллы Звезды»- «Цимлянских вин».
«Сейчас винодельческая отрасль Юга России находится на подъеме, россияне все больше доверяют отечественному вину. Планируем, что инвестиции окупятся за 3–4 года»,— сказал Юрий Химичев.
Источник — www.ug.rbc.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости
Ужин-презентация нового меню винного бара Mozart Wine House
11 декабря 2024
Приглашаем вас на ужин-презентацию нового меню в винном баре Mozart Wine House
Подробнее
Забронировать
"Эти волшебные пузырьки...": дегустация 5 игристых вин по классическому методу
12 декабря 2024
На вечере вас ждут одни из лучших игристых вин, изготовленные по классическому методу и возможность вдохновиться…
Подробнее
Забронировать
Александр Яцко в «Пино Нуар»!
17 декабря 2024
17 декабря ресторан «Пино Нуар» встречает знаменитого российского актёра театра и кино, режиссёра и телеведущего,…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151161.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Menu Classique в ресторане Pinot Noir
Пообедать во Франции уже сегодня? Это возможно! Ресторан Pinot Noir представляет гастрономическую премьеру…
Подробнее
Дегустация вулканических вин в баре-бутике Piccolo
6 декабря 2024
Вулканические вина - рождённые из пепла. Так называют вина с почв вулканического происхождения. К этой…
Подробнее
Ужин-презентация нового меню в "Пино Нуар"
4 декабря 2024
"Пино Нуар" откроет двери для дегустации уникального нового меню, созданного под чутким руководством…
Подробнее