Новый винзавод в Ростовской области
В данный момент на площадке идет монтаж оборудования, как рассказал корреспонденту «РБК-ЮР» его директор Юрий Химичев. По его словам, все вино будет производиться из винограда местных сортов — цимлянский черный, красностоп золотовский, сибирьковый, варежкин и других (всего около 30 сортов).
Собственные виноградники «Виллы Звезды» располагаются на площади в 52 га недалеко от районного центра — слободы Большая Мартыновка.
«Изначально планировалось, что производительность нашего завода будет на уровне среднего французского шато, однако мы приняли решение создавать производственные мощности с запасом. На базе действующего предприятия и с учетом расширения площадей виноградника есть возможность производить в два раза больше вина»,— уточнил Химичев.
Сейчас, по его словам, ведутся работы по получению лицензии, все соответствующие документы собраны и отправлены в Росалкогольрегулирование. Одновременно ведутся переговоры с рядом ритейловых сетей, часть продукции возьмет на реализацию сеть фирменных бутиков партнера «Виллы Звезды»- «Цимлянских вин».
«Сейчас винодельческая отрасль Юга России находится на подъеме, россияне все больше доверяют отечественному вину. Планируем, что инвестиции окупятся за 3–4 года»,— сказал Юрий Химичев.
Источник — www.ug.rbc.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости
"Сказочные путешествия" в бистро "Месье Оливье"!
24 января 2026
Мы с удовольствием продолжаем серию детских литературных встреч! И уже 24 января вместе с маленькими…
Подробнее
Забронировать
Чтецкий вечер Александра Винника в "Пино Нуар"!
25 января 2026
По многочисленным просьбам гостей ресторан авторской французской кухни «Пино Нуар» продолжает традицию…
Подробнее
Забронировать
Ольга Прокофьева в «Пино Нуар»!
27 апреля 2026
27 апреля ресторан «Пино Нуар» встречает очаровательную российскую актрису театра и кино, народную артистку…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151161.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Классика Бистро: от Лиона до Парижа
17 января 2026
17 января винное бистро «Месье Оливье» приглашает на эногастрономический ужин «Классика бистро: от Лиона…
Подробнее
«Esprit Noël — сияние Рождества в Pinot Noir»
5 января 2026
5 января в 18:30 приглашаем на эногастрономический ужин, где рождается магия Рождества.
Подробнее
Возможность выбора – лучший подарок!
Провести уютный вечер в баре, посетить дегустацию, эногастрономический ужин или просто купить любимые…
Подробнее
Игорь Скляр в "Пино Нуар"
26 июня 2025
26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…
Подробнее
Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"
8 июня 2025
8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар"
3 июня 2025
3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…
Подробнее