Назад

Новый винзавод в Ростовской области

В данный момент на площадке идет монтаж оборудования, как рассказал корреспонденту «РБК-ЮР» его директор Юрий Химичев. По его словам, все вино будет производиться из винограда местных сортов — цимлянский черный, красностоп золотовский, сибирьковый, варежкин и других (всего около 30 сортов).

Собственные виноградники «Виллы Звезды» располагаются на площади в 52 га недалеко от районного центра — слободы Большая Мартыновка.

«Изначально планировалось, что производительность нашего завода будет на уровне среднего французского шато, однако мы приняли решение создавать производственные мощности с запасом. На базе действующего предприятия и с учетом расширения площадей виноградника есть возможность производить в два раза больше вина»,— уточнил Химичев.

Сейчас, по его словам, ведутся работы по получению лицензии, все соответствующие документы собраны и отправлены в Росалкогольрегулирование. Одновременно ведутся переговоры с рядом ритейловых сетей, часть продукции возьмет на реализацию сеть фирменных бутиков партнера «Виллы Звезды»- «Цимлянских вин».

«Сейчас винодельческая отрасль Юга России находится на подъеме, россияне все больше доверяют отечественному вину. Планируем, что инвестиции окупятся за 3–4 года»,— сказал Юрий Химичев.

Источник — www.ug.rbc.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Чтецкий вечер Александра Винника!

13 июля 2025

13 июля Александр Винник, президент ГК "Моцарт Хаус",человек, обладающий невероятным мастерством художественного…

Menu «A la Michelin»

Французская кухня олицетворяет собой элегантность в сочетании с изысканностью и многообразием вкусов,…

Винные путешествия
с Mozart Wine Tour!

Приглашаем Вас отправиться в увлекательное путешествие по живописной Долине Дона, где вас ждет захватывающая…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!

5 июля 2025

Месье Оливье впервые открывает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…

Mozart Wine Fest: празднуем лето!

21 июня 2025

21 июня приглашаем Вас на винный фестиваль Mozart Wine Fest! Откройте для себя мир лёгкости, радости…

Вечер игристого совершенства!

19 июня 2025

Винное бистро «Месье Оливье» приглашает на сравнительную дегустацию пяти креманов из разных уголков Франции!

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика