Новые поступления австрийских вин
Это сравнительно молодое винодельческое хозяйство, владелец которого, Вилли Опитц, инженер-механик по образованию. К процессу производства вина он подходит, как инженер: изучает образцы, обнаруживает недостатки, экспериментирует, сравнивает полученное с уже имеющимся. Три десятка вин из 10 сортов винограда. «Мне неинтересно выращивать Шардонне и выдерживать его в дубовой бочке. Так делают 18 тысяч остальных производителей. Гораздо интереснее получить айсвайн из красного винограда», — говорит Вилли. А из подвяленных ягод Цвайгельта В. Опитц создал уникальное в своем роде вино — «Опитц Уан» — Opitz One. Свое первое вино Вилли создал в 17 лет, отвез его на местную ярмарку и получит Гран При. Потом был 18-тилетний перерыв и в 1989 он вернулся к своей винодельне. Его хозяйство получает эксклюзивный контракт на поставку вина команде McLaren. В 1996 году английский журнал «Wine» присвоил Вилли Опитцу звание «Винодел года».
ВЕРНУТЬСЯНовости
Гастрономический ужин в бистро «Месье Оливье».
26 ноября 2022
Долгожданный гастрономический ужин с подведением итогов большого розыгрыша, который состоится 26 ноября…
Подробнее
ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА! СКИДКИ ДО 40% НА ВСЕ КУРСЫ СОМЕЛЬЕ!
11 ноября 2022
Только с 11 по 30 ноября - лучшие цены на все подарочные сертификаты академии сомелье Mozart Wine House
Подробнее
Корпоративный вечер в "Пино Нуар"!
Ресторан Pinot Noir приглашает Вас провести корпоративный вечер в кругу коллег и друзей!
Подробнее
Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее
Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915443.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее
Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
Гастрономический ужин с Александром В.Винником «Секрет успеха»
5 ноября 2022
Друзья! 5 ноября винное бистро «Месье Оливье» приглашает Вас на гастрономический ужин с Александром…
Подробнее
Большой розыгрыш в бистро "Месье Оливье"!
1 ноября 2022
С 1 по 25 ноября мы разыграем среди гостей бистро «Месье Оливье» множество классных подарков на общую…
Подробнее
Субботний бранч в бистро "Месье Оливье"
29 октября 2022
Поздний завтрак – это прекрасно! А если это поздний завтрак в «Месье Оливье», то прекрасно вдвойне!
Подробнее