Новое во французском законодательстве о вине
Данная инициатива соответствует Плану по борьбе с раковыми заболеваниями, который был утвержден Президентом Франции Николя Саркози в 2009 году и рассчитан на период до 2013 года. План предусматривает обширный комплекс мер по лечению и профилактике раковых заболеваний, при этом важная роль отводится разъяснению вреда от алкогольных напитков (в том числе вина) и мерам по ограничению их употребления. Так, в отчете Грюнфельда, который послужил основой для данного Плана, сообщается, что употребление даже одного бокала вина будто бы повышает риск развития раковых заболеваний (в первую очередь, рака ротовой полости и органов пищеварения) на 160%!
Подобный подход привел в негодование всю винодельческую отрасль Франции. Против «демонизации» вина и других мер по ограничению его потребления (повышение цен на все алкогольные напитки, начавшаяся в 2009 году массовая кампания по разъяснению вреда любого количества потребляемого вина) выступили все представители винодельческой отрасли — производители, торговцы, журналисты, специализирующиеся в области виноделия, знатоки и любители вина. Специально для борьбы с непопулярными правительственными мерами была создана ассоциация представителей винодельческой отрасли «Honneur du Vin» («Честь вина»), ставящая перед собой цели отстаивания своих прав и интересов юридическими и информационными методами. Тогда, в 2009 году, виноделы добились определенных успехов, и некоторые меры были отменены или отложены.
Но может оказаться, что это затишье было временным, так как новый законопроект уже вызвал бурную реакцию у многих профессионалов винного дела. «Если так пойдет дальше, нам придется продавать только магнумы, так как размер этикетки увеличится в несколько раз», жалуется представитель ассоциации Afed (Французская ассоциация предприятий по бутилированию и дистрибуции вина).
Помимо места, которое данная информация будет занимать на этикетке, также возникает проблема определения единицы алкоголя. «Во Франции это значение соответствует 10 г алкоголя/л, но в других странах это значение может составлять 14 г, а в ряде стран — 8 г», сообщает Мари-Кристин Тарби, председатель ассоциации Vin et Société (Вино и общество). Кроме того, неясна практическая польза от новой этикетки, которую потребителю все сложнее понять. «Это может побудить молодежь выбирать бутылки, с наибольшим количеством единиц алкоголя на этикетках. Возможно, следует применять другие методы борьбы с алкоголизмом», — продолжает Мари-Кристин Тарби. «Разумеется, представители отрасли категорически против новых правил по этикетированию, но учитывая другие инициативы в рамках Плана по борьбе с раковыми заболеваниями, например, обложение налогом в зависимости от градуса крепости, мы рады тому, что хотя бы принятие этой меры было отложено для ее обсуждения», — добавляет она.
Источник — журнал REUSSIR VIGNE, № 162
ВЕРНУТЬСЯНовости
![](/assets/components/phpthumbof/cache/vinnyie-puteshestviya.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915419.jpg)
ВИННЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ С MOZART WINE TOUR!
3 августа 2024
Приглашаем Вас отправиться в увлекательное путешествие по живописной Долине Дона, где вас ждет захватывающая…
Подробнее
Забронировать
![](/assets/components/phpthumbof/cache/druzhinina1.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915419.jpg)
Светлана Дружинина в "Пино Нуар"!
7 августа 2024
7 августа ресторан «Пино Нуар» принимает потрясающую советскую и российскую актрису, гениального кинорежиссера…
Подробнее
Забронировать
![](/assets/components/phpthumbof/cache/ustriczyi-mnogo.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915419.jpg)
"УСТРИЦЫ - ВСЕГДА!" в гастро-баре Mozart Wine House
Новость для гурманов! Теперь в гастро-баре Mozart Wine House вы можете насладиться свежими устрицами!
Подробнее
Забронировать
![](/assets/components/phpthumbof/cache/mishel.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915419.jpg)
Еда – это то, что нас сближает
26 января 2024
Подробнее
![](/assets/components/phpthumbof/cache/kalninsh1.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915419.jpg)
Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее
![](/assets/components/phpthumbof/cache/xp-book-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915419.jpg)
Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
![](/media/images/2020/12/3500.jpg)
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
17 февраля 2021
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее![](/media/upload/academy/photo-13.jpg)
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
16 февраля 2021
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее![](/media/upload/ad0dae77-1ae1-4f16-868f-aeb64a792004.jpg)
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
20 ноября 2018
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее![](/assets/components/phpthumbof/cache/gastrouzhin-mese-olive.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915419.jpg)
Гастроужин с легкими летними винами Италии и Испании в бистро «Месье Оливье»
24 июля 2024
Вечер среды, винный ужин и любимое бистро!
Подробнее
![](/assets/components/phpthumbof/cache/karine-gevorgyan.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915419.jpg)
Каринэ Геворгян в «Пино Нуар»!
21 июля 2024
21 июля ресторан «Пино Нуар» принимает советского и российского востоковеда-ираниста, политолога и переводчика…
Подробнее
![](/assets/components/phpthumbof/cache/vinnyij-fest-leto.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915419.jpg)
Крым Wine Fest в винном баре Mozart Wine House
21 июля 2024
Приглашаем вас на захватывающее событие для настоящих ценителей вина — КРЫМ WINE FEST!
Подробнее