Новое приобретение Каролин Фрей
«Я мечтаю об этом с момента окончания Университета эонологии в Бордо, с 2002 года. Хочу преподнести ящик лучшего Птит Арвина Дени Дюбурдье [преподавателю]. Я всегда любила этот сорт» - поделилась Каролин Фрей с decanter.com.
Участок в Вале с его невероятно красивыми пейзажами и рельефом, уникальным климатом, идеально подходит для исполнения желания Каролин – произвести вино из Птит Арвина позднего сбора с участка 2000 м2. Виноградник находится в городе Фулли, в западной части региона, в единственном месте, где почвы гранитные. «Однажды, начав делать вино в Эрмитаже, я полюбила гранитные почвы, и я хочу произвести Птит Арвин позднего сбора именно на таком участке» - говорит Каролина.
Фрей делает ставку на Птит Арвин и планирует следовать принципам биодинамики.
Выпуск первых вин ожидается в 2018.
Источник : www.decanter.com
ВЕРНУТЬСЯНовости
Гастрономический ужин в бистро «Месье Оливье».
26 ноября 2022
Долгожданный гастрономический ужин с подведением итогов большого розыгрыша, который состоится 26 ноября…
Подробнее
ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА! СКИДКИ ДО 40% НА ВСЕ КУРСЫ СОМЕЛЬЕ!
11 ноября 2022
Только с 11 по 30 ноября - лучшие цены на все подарочные сертификаты академии сомелье Mozart Wine House
Подробнее
Корпоративный вечер в "Пино Нуар"!
Ресторан Pinot Noir приглашает Вас провести корпоративный вечер в кругу коллег и друзей!
Подробнее
Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее
Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee389152016.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее
Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
Гастрономический ужин с Александром В.Винником «Секрет успеха»
5 ноября 2022
Друзья! 5 ноября винное бистро «Месье Оливье» приглашает Вас на гастрономический ужин с Александром…
Подробнее
Большой розыгрыш в бистро "Месье Оливье"!
1 ноября 2022
С 1 по 25 ноября мы разыграем среди гостей бистро «Месье Оливье» множество классных подарков на общую…
Подробнее
Субботний бранч в бистро "Месье Оливье"
29 октября 2022
Поздний завтрак – это прекрасно! А если это поздний завтрак в «Месье Оливье», то прекрасно вдвойне!
Подробнее