Назад

Нормандский фестиваль лосося в Pinot Noir!

Ежегодно в конце апреля в рыбацком городке Пор-ан-Бессен-Юппен (Нормандия, Франция проходит знаменитый «Фестиваль лосося. Программа этого праздника предполагает максимальное проникновение в быт местных рыбаков: экскурсии на рыболовные суда и верфи, ярмарка антиквариата и даже фестиваль песен о море, на который собираются поющие рыбаки из разных стран.
Но главным героем праздника остается, конечно же, лосось — здесь из него готовят множество как самых простых, так и невероятно изысканных блюд!
Будучи амбассадором французской кухни и культуры в Ростове-на-Дону, мы приглашаем Вас прикоснуться к старинной традиции и одновременно с французами отпраздновать это яркое событие!
Мишель Кристманн предлагает изысканные блюда в рамках специального предложения только до 30 апреля!

Entrée:

Дикий скандинавский лосось mi-cuit с кунжутом
в сопровождении деликатного желе из огурцов, лимонной пасты и хрустящих сезонных овощей. 
Подается с домашним авторским соусом «à laparisienne» / 160 гр.
785 р.

Plat:

Деликатное филе лосося
в сопровождении хрустящего табуле из булгура и сезонных овощей.
Подается с классическим соусом бёр блан / 280 гр.
985 р.

Ждем Вас в Pinot Noir!

Ул. Пушкинская, 25
Бронирование столов по тел. +7(863)240-81-38

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Дегустация вин великого Бернара Магре в баре-бутике Piccolo

20 апреля 2024

Бернар Магре (Bernard Magrez) – один из самых выдающихся виноделов современной Франции, звезда мировой…

Весна. Вино. Моцарт. Открытие летней террасы

21 апреля 2024

Сезон винных фестивалей на открытом воздухе, наполненных яркими вкусами и новыми впечатлениями — объявляется…

Гала-ужин "Звезды Шампани" в "Пино Нуар"

24 апреля 2024

Шампанские вина как мировые звезды: знаменитые кювé всегда на слуху, их подают на королевских приемах…

Еда – это то, что нас сближает

26 января 2024

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

20 ноября 2018

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

Оскар Кучера в "Пино Нуар"!

22 февраля 2024

22 февраля в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан «Пино Нуар» принимал знаменитого…

Вечер цыганского романса в «Пино Нуар»!

19 ноября 2023

19 ноября ресторан «Пино Нуар» приглашает на потрясающий музыкальный вечер с блистательными артистами…

Гастрономический ужин и поэзия: Анна Ахматова "Какая есть. Желаю вам другую"

12 ноября 2023

Одна из самых значимых женщин, возможно, самая значимая, в поэзии Серебряного века, дикая девочка, «русская…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика