Назад

Нехороший год?

«Точно говорить о том, какой урожай винограда у нас будет, можно будет ближе к сентябрю (в сентябре собирают урожай​​​​), — добавляет он. — Но уже сейчас очевидно, что показателей прошлого года мы точно не достигнем. В лучшем случае будет средний урожай, но может быть и хуже среднего».

Однако в 2014 году Россия поставила рекорд по урожаю винограда, напоминает Попович. По данным Росстата, в прошлом году было собрано 528,5 тыс. т. Больше было только в 1990–1992 годах. Правда, эти данные учитывают Крымский федеральный округ, где было собрано 91,4 тыс. т. Без учета КФО урожай составил примерно 440 тыс. т, то есть оставался примерно на уровне удачного 2013 года.

По словам Леонида Поповича, больше всех в этом сезоне потеряют виноградники Ставропольского края и Крыма, в Ростовской области пострадали «неукрывные» лозы («укрывное виноградарство» — защита кустов путем укрытия их на зиму слоем земли или теплоизолирующими материалами), так как в некоторые зимние дни температура в регионе падала до минус 30 градусов, возможны проблемы с урожаем в Дагестане.

Компания «Легенда Крыма» планировала в 2015 году собрать в Крыму 1 тыс. т винограда со своих молодых посадок в Крыму и большую часть урожая продать. Но сейчас владелец компании, Михаил Штырлин, говорит, что он уже вообще не строит планов на этот урожай. «На Рождество было две морозных ночи, — вспоминает он. — А весной начались дожди, которых старожилы не помнят лет двадцать. Наши лозы пока молодые и некрепкие, поэтому в нынешнем году на что-то рассчитывать нам сложно». Однако старые лозы более устойчивы к морозам, поэтому Штырлин не ожидает дефицита виноматериалов в Крыму в этом году. Руководитель управления по виноградарству и виноделию Краснодарского края Олег Толмачев в кулуарах черноморского форума виноделия в Краснодаре сообщил журналистам, что урожай винограда в крае в этом году может быть на 10% меньше, чем в прошлом году. «Была очень нехорошая зима и не очень хорошая осень, виноград немножко подмерз», — пояснил Толмачев. Из всех регионов Краснодарский край приносит России самый большой урожай винограда, в том году там собрали 213,5 тыс. т винограда.

Источник: www.top.rbc.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Чтецкий вечер Александра Винника!

13 июля 2025

13 июля Александр Винник, президент ГК "Моцарт Хаус",человек, обладающий невероятным мастерством художественного…

Menu «A la Michelin»

Французская кухня олицетворяет собой элегантность в сочетании с изысканностью и многообразием вкусов,…

УДОВОЛЬСТВИЕ? - ЕСЛИ вино правильно подобрано к блюду! ВЫ УЖЕ ЭТО УМЕЕТЕ?

18 июля 2025

Научитесь создавать незабываемые кулинарные впечатления на нашем мастер-классе "Вино и еда: Идеальная…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!

5 июля 2025

Месье Оливье впервые открывает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…

Mozart Wine Fest: празднуем лето!

21 июня 2025

21 июня приглашаем Вас на винный фестиваль Mozart Wine Fest! Откройте для себя мир лёгкости, радости…

Вечер игристого совершенства!

19 июня 2025

Винное бистро «Месье Оливье» приглашает на сравнительную дегустацию пяти креманов из разных уголков Франции!

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика