На Карибах создан уникальный ром

Цена вопроса — 25 тысяч долларов за один сосуд. В течение более шести лет Legacy вручную изготавливался на островах Тринидада и Тобаго, где и располагается компания Angostura.

Ром холодной фильтрации выдерживался в 200-литровой бочке из американского дуба, которая до этого использовалась всего один раз. Весь процесс контролировал Джон Джорджес, главный специалист по дистилляции в Angostura. Этот редкий и дорогой ром создавался в честь юбилея Тринидада и Тобаго — 50 лет назад, в 1962 году, республика, ранее являвшаяся колонией Великобритании, обрела независимость. Ожидается, что Legacy поступит в продажу уже в августе.

Напиток был изготовлен из смеси семи очень дорогих и редких сортов рома. При этом самый «молодой» из них — 17-летней выдержки, а самому «старому» уже стукнуло 60 лет.

После того, как будут распроданы все 20 декантеров Legacy, компания больше не произведет ни одной бутылки этого рома. Таким образом, Legacy станет уникальнейшим спиртным напитком и настоящим Святым Граалем для коллекционеров.

Заслуживают особого внимания и декантеры, по которым был разлит Legacy — это прекрасные сосуды в стиле ар-деко, изготовленные из хрусталя без примеси свинца. Они были вручную созданы мастерами британского ювелирного дома Asprey. Венчает декантер пробка из чистого серебра, украшенная фигурой редкой бабочки из Тринидада, которая порхает над сахарным тростником во время сбора урожая.

Источник — drinktime.rbc.ru