Mumm выпустит космическое шампанское для астронавтов
В Mumm описали этот проект как "новаторский подвиг технологии, который позволяет астронавтам и другим космическим путешественникам наслаждаться шампанским в сложных условиях невесомости." Футуристическая стеклянная бутылка способна использовать газ в шампанском, чтобы "вытеснить жидкость в кольцевую раму, где она концентрируется в капельки с пузырьками. Затем каплю можно выпустить наружу, где последняя плавает, пока не соберется в специально разработанном бокале", - сказал Мумм. Бокалы имеют сужающуюся ножку и малую чашу для того чтобы ловить плавающие капельки. Мастер погреба Mumm – Дидье Мариотти так оценивает вкус шампанского: «Это очень удивительное чувство. Из-за невесомости жидкость мгновенно покрывает всю внутренность рта, усиливая вкусовые ощущения: меньше колкости и больше округлости, позволяющей максимально полно выразить вино». Творцы шампанского оценили новое вино как усиленную версию Grand Cordon с характерным для Пино Нуар ароматом спелых фруктов. В руководстве шампанским домом объявили, что шампанское сначала будет подаваться на досуговых рейсах, однако, ведутся переговоры о том, чтобы поставлять его для будущих космических миссий и коммерческих космических полетов. Вообще, это не первый раз, когда вино стало участвовать в космических путешествиях: в 1985 году половина бутылки Château Lynch Bages 1975 года была запущена в шаттле из космического центра Кеннеди во Флориде. Однако в Mumm Champagne надеются, что их вино станет первым, которое будет транспортироваться и потребляться вне атмосферы Земли. В прошлом году в "Veggie" - отделе космического культивирования НАСА, указали что "безусловно, будет возможно" культивировать виноградные лозы в космосе, предполагая, что внеземное вино может стать реальностью в будущем. В 2016 году китайцы взяли на борт космического корабля лозы Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар для изучения. СМОТРЕТЬ ВИДЕО
ВЕРНУТЬСЯНовости
Путешествие по Испании: эногастрономический ужин
25 апреля 2024
Горячее манящее солнце и теплое Средиземное море, конечно Гауди, дворцы, вино и кухня — все это она,…
Подробнее
SPRING WINE FEST в баре-бутике Piccolo
27 апреля 2024
Приглашаем Вас на SPRING WINE FEST! Ведь для вина повод не нужен!
Подробнее
Любовь Толкалина в «Пино Нуар»!
15 мая 2024
15 и 16 мая ресторан «Пино Нуар» принимает обворожительную актрису театра и кино Любовь Толкалину.
Подробнее
Еда – это то, что нас сближает
26 января 2024
Подробнее
Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее
Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
ПодробнееСкидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
ПодробнееКОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
20 ноября 2018
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
ПодробнееОскар Кучера в "Пино Нуар"!
22 февраля 2024
22 февраля в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан «Пино Нуар» принимал знаменитого…
Подробнее
Вечер цыганского романса в «Пино Нуар»!
19 ноября 2023
19 ноября ресторан «Пино Нуар» приглашает на потрясающий музыкальный вечер с блистательными артистами…
Подробнее
Гастрономический ужин и поэзия: Анна Ахматова "Какая есть. Желаю вам другую"
12 ноября 2023
Одна из самых значимых женщин, возможно, самая значимая, в поэзии Серебряного века, дикая девочка, «русская…
Подробнее