Назад

Мастер-класс по австрийскому виноделию

Содержание:

  • История виноградарства и виноделия Австрии, винное законодательство.
  • Регионы, почвы и климат. Сорта винограда, стили австрийских вин.
  • Винодельни. Описания вин. Эногастрономия.

Вина для дегустации (предоставлены компаниями «Казумян», «Форт» и «Австрийские вина»):

  • Winzer Krems Gruner Veltliner 2007
  • Weingut Prager Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2007
  • Malat Sauvignon Blanc «Brunnkreuz» Reserve 2005
  • Winzer Krems Riesling 2007
  • Malat Riesling Das Beste vom Riesling Grosse Reserve 2006
  • Wieninger Nusberg Alte Reben Wiener Gemischter Satz 2007
  • — Winzer Krems Blauer Zweigelt 2007
  • Dr. Franz St. Laurent 2007
  • Nittnaus Pinot Noir Kurzberg 2007
  • PМC Pinot Blan Spatlese 2002 — Нойзидлерзее — Пино Блан сл
  • Dr. Franz Chardonnay Spatlese — Нойзидлерзее-Хюгеланд — Шардоне сл
  • Schloss Halbturn Grand Vin TBA 2004 — Нойзидлерзее — сл

Дегустацию проводит Владимир Цапелик, винный критик и журналист, президент Независимого винного клуба (г. Москва).

Место проведения: Академия сомелье «Mozart Wine House». Начало: в 11.00.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Праздничные куличи с празднику светлой Пасхи от ресторана «Пино Нуар»!

Праздник светлой Пасхи уже совсем скоро и, конечно же, наш шеф-повар готов Вас радовать вкуснейшими авторскими…

Новое меню в бистро «Месье Оливье» с 12 февраля!

Невероятные оригинальные вкусовые сочетания и оригинальная подача!

В ресторане авторской французской кухни "Пино Нуар" состоялся запуск нового меню!

Новое уникальное меню от нашего шеф-повара это подлинная гастрономическая симфония, которую вы сможете…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Праздничные куличи с празднику светлой Пасхи от ресторана «Пино Нуар»!

8 апреля 2021

Праздник светлой Пасхи уже совсем скоро и, конечно же, наш шеф-повар готов Вас радовать вкуснейшими авторскими…

Подробнее

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

MARKET PARTY

9 сентября 2020


5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.


Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Творческий вечер выдающегося артиста балета Николая Цискаридзе в «Пино Нуар»!

21 февраля 2020

21 февраля Народный артист России, ректор Академии русского балета им. А.Я.Вагановой Николай Цискаридзе…

Посмотреть все