Назад

Мастер-класс по австрийскому виноделию

Содержание:

  • История виноградарства и виноделия Австрии, винное законодательство.
  • Регионы, почвы и климат. Сорта винограда, стили австрийских вин.
  • Винодельни. Описания вин. Эногастрономия.

Вина для дегустации (предоставлены компаниями «Казумян», «Форт» и «Австрийские вина»):

  • Winzer Krems Gruner Veltliner 2007
  • Weingut Prager Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2007
  • Malat Sauvignon Blanc «Brunnkreuz» Reserve 2005
  • Winzer Krems Riesling 2007
  • Malat Riesling Das Beste vom Riesling Grosse Reserve 2006
  • Wieninger Nusberg Alte Reben Wiener Gemischter Satz 2007
  • — Winzer Krems Blauer Zweigelt 2007
  • Dr. Franz St. Laurent 2007
  • Nittnaus Pinot Noir Kurzberg 2007
  • PМC Pinot Blan Spatlese 2002 — Нойзидлерзее — Пино Блан сл
  • Dr. Franz Chardonnay Spatlese — Нойзидлерзее-Хюгеланд — Шардоне сл
  • Schloss Halbturn Grand Vin TBA 2004 — Нойзидлерзее — сл

Дегустацию проводит Владимир Цапелик, винный критик и журналист, президент Независимого винного клуба (г. Москва).

Место проведения: Академия сомелье «Mozart Wine House». Начало: в 11.00.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Чтецкий вечер Александра Винника в "Пино Нуар"!

25 января 2026

По многочисленным просьбам гостей ресторан авторской французской кухни  «Пино Нуар» продолжает традицию…

Ольга Прокофьева в «Пино Нуар»!

27 апреля 2026

27 апреля ресторан «Пино Нуар» встречает очаровательную российскую актрису театра и кино, народную артистку…

Андрей Межулис в "Пино Нуар" - День Рождения в кругу друзей!

13 марта 2026

По многочисленным просьбам гостей! В честь своего дня рождения Андрей Межулис вновь представит легендарную…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

"Сказочные путешествия" в бистро "Месье Оливье"!

24 января 2026

Мы с удовольствием продолжаем серию детских литературных встреч! И уже 24 января вместе с маленькими…

Классика Бистро: от Лиона до Парижа

17 января 2026

17 января винное бистро «Месье Оливье» приглашает на эногастрономический ужин «Классика бистро: от Лиона…

«Esprit Noël — сияние Рождества в Pinot Noir»

5 января 2026

5 января в 18:30 приглашаем на эногастрономический ужин, где рождается магия Рождества.

Игорь Скляр в "Пино Нуар"

26 июня 2025

26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…

Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"

8 июня 2025

8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…

Андрей Межулис в "Пино Нуар"

3 июня 2025

3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика