Назад

Крымские виноградники нуждаются в инвестициях

Он посетовал, что при всем высоком потенциале развития виноделия в регионе, сейчас «там страшный бардак». «Пока собранное и сохраненное в полном виде — это «Массандра». Там сохранена вся научная база, все материалы, виноградники.

«Известный „Новый свет“, вокруг которого бегают многие инвесторы, — это только разливочное производство. Они вынуждены покупать сырье с рынка, то, что им продают. У них полностью потеряны виноградники», — рассказал министр.

Он добавил, что в тяжелом положении находится и завод «Солнечная долина».

По его словам, вопрос восстановления виноградарства в регионе стоит остро, «это одна из важнейших отраслей Крыма». «Но надо понимать, как мы с крымским вином будем представлены через 20–50 лет на мировом рынке, в какой нише. Когда эта картинка будет ясна, будет проведена экспертиза с чилийскими, французскими специалистами, тогда можно будет говорить о конкретных инвестиционных решениях», — отметил Савельев.

«Я не исключаю, что в ряде случае придется за государственные деньги долго и мучительно восстанавливать отдельные виноградники, чтобы они были пригодны для высококлассного виноделия. Для этого нужно долго сними работать без какой-либо надежды на быструю окупаемость. Здесь вряд ли удастся найти частного инвестора, готового вложить в восстановительное культивирование лозы», — сказал министр.

Источник - www.c-inform.info

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Приглашаем на ужин!

27 февраля 2025

27 февраля в гастро-баре Mozart Wine House состоится ужин, который станет настоящим праздником для ценителей…

Нонна Гришаева в «Пино Нуар»!

14 марта 2025

-

15 марта 2025

14-15 марта 2025 в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает очаровательную…

Место, где вам всегда скажут «Да!»

«Пино Нуар» - это место, где рождаются счастливые семьи!

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Ужин-презентация от звезды Michelin!

19 февраля 2025

19 февраля приглашаем вас на ужин-презентацию блюд от гениального шеф-повара со звездой Мишлен в ресторане…

Tour de France: путешествуем по Бургундии!

6 февраля 2025

Знаете ли Вы, чем так уникален терруар Бургундии и почему именно бургундские вина удостаиваются самых…

Ужин со звездой Мишлен!

5 февраля 2025

Приглашаем вас на гастрономический ужин-сюрприз в ресторане Pinot Noir!

Посмотреть все
Яндекс.Метрика