Назад

Крымские виноградники нуждаются в инвестициях

Он посетовал, что при всем высоком потенциале развития виноделия в регионе, сейчас «там страшный бардак». «Пока собранное и сохраненное в полном виде — это «Массандра». Там сохранена вся научная база, все материалы, виноградники.

«Известный „Новый свет“, вокруг которого бегают многие инвесторы, — это только разливочное производство. Они вынуждены покупать сырье с рынка, то, что им продают. У них полностью потеряны виноградники», — рассказал министр.

Он добавил, что в тяжелом положении находится и завод «Солнечная долина».

По его словам, вопрос восстановления виноградарства в регионе стоит остро, «это одна из важнейших отраслей Крыма». «Но надо понимать, как мы с крымским вином будем представлены через 20–50 лет на мировом рынке, в какой нише. Когда эта картинка будет ясна, будет проведена экспертиза с чилийскими, французскими специалистами, тогда можно будет говорить о конкретных инвестиционных решениях», — отметил Савельев.

«Я не исключаю, что в ряде случае придется за государственные деньги долго и мучительно восстанавливать отдельные виноградники, чтобы они были пригодны для высококлассного виноделия. Для этого нужно долго сними работать без какой-либо надежды на быструю окупаемость. Здесь вряд ли удастся найти частного инвестора, готового вложить в восстановительное культивирование лозы», — сказал министр.

Источник - www.c-inform.info

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Фестиваль «Русский Завтрак» в бистро «Месье Оливье»!

01 октября 2024

-

30 ноября 2024

С 1 октября по 30 ноября мы приглашаем вас окунуться в атмосферу настоящего гастрономического праздника! 

Кальвадос: дегустация 5 образцов

23 октября 2024

Знаете ли вы, что кальвадос — это не просто яблочный бренди, а настоящая жемчужина французской культуры?

Устрицы и морские ежи в гастро-баре

Всем любителям морских деликатесов посвящается!

Еда – это то, что нас сближает

26 января 2024

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

17 февраля 2021

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

20 ноября 2018

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

18 февраля 2018

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Винная дегустация «Трюфели в объятиях итальянского вина»

17 октября 2024

Что может быть лучше, чем сочетать такое гастрономическое чудо, как трюфели, с тонкими и изысканными…

"Tour de France: Эльзас" в бистро "Месье Оливье"

16 октября 2024

Древние средневековые замки, знаменитая "винная дорога" длиной 170 км, миниатюрные, будто кукольные городки…

Дегустация портвейнов в винном баре Mozart Wine House

16 октября 2024

Вечер Порто: Откройте для себя магию португальского вина

Посмотреть все
Яндекс.Метрика