Крымские виноградники нуждаются в инвестициях
Он посетовал, что при всем высоком потенциале развития виноделия в регионе, сейчас «там страшный бардак». «Пока собранное и сохраненное в полном виде — это «Массандра». Там сохранена вся научная база, все материалы, виноградники.
«Известный „Новый свет“, вокруг которого бегают многие инвесторы, — это только разливочное производство. Они вынуждены покупать сырье с рынка, то, что им продают. У них полностью потеряны виноградники», — рассказал министр.
Он добавил, что в тяжелом положении находится и завод «Солнечная долина».
По его словам, вопрос восстановления виноградарства в регионе стоит остро, «это одна из важнейших отраслей Крыма». «Но надо понимать, как мы с крымским вином будем представлены через 20–50 лет на мировом рынке, в какой нише. Когда эта картинка будет ясна, будет проведена экспертиза с чилийскими, французскими специалистами, тогда можно будет говорить о конкретных инвестиционных решениях», — отметил Савельев.
«Я не исключаю, что в ряде случае придется за государственные деньги долго и мучительно восстанавливать отдельные виноградники, чтобы они были пригодны для высококлассного виноделия. Для этого нужно долго сними работать без
Источник - www.c-inform.info
ВЕРНУТЬСЯНовости

Ужин-презентация от звезды Michelin!
19 февраля 2025
19 февраля приглашаем вас на ужин-презентацию блюд от гениального шеф-повара со звездой Мишлен в ресторане…
Подробнее
Забронировать

Нонна Гришаева в «Пино Нуар»!
14 марта 2025
-15 марта 2025
14-15 марта 2025 в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает очаровательную…
Подробнее
Забронировать

Место, где вам всегда скажут «Да!»
«Пино Нуар» - это место, где рождаются счастливые семьи!
Подробнее
Забронировать

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее

Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151572.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Tour de France: путешествуем по Бургундии!
6 февраля 2025
Знаете ли Вы, чем так уникален терруар Бургундии и почему именно бургундские вина удостаиваются самых…
Подробнее

Ужин со звездой Мишлен!
5 февраля 2025
Приглашаем вас на гастрономический ужин-сюрприз в ресторане Pinot Noir!
Подробнее

Эногастрономический ужин с шеф-поваром Мишелем Кристманном
В Pinot Noir — эногастрономический ужин с шеф-поваром Мишелем Кристманном (звезда Michelin)! Уникальное…
Подробнее