Назад

Кризис в Божоле

Плохая погода продолжает портить карты французским виноделам.

Сейчас уже можно говорить о серьезном винном кризисе, разразившемся в этой стране: по некоторым данным, свыше 200 французских компаний могут разориться из-за рекордно низкого урожая в этом году.

Критическая обстановка сложилась в винодельческом регионе Божоле. По данным французской прессы, более 200 производителей вина божоле могут закрыться. Информация от винной ассоциации Inter Beaujolais более оптимистичная — исчезнет всего лишь около 50 хозяйств.

В среднем ежегодно с Божоле получают примерно 850 тыс. гектолитров вина, однако в прошлом году этот параметр был на 40% ниже обычного. Если эта тенденция к уменьшению объемов производства сохранится, это будет грозить существованию в регионе 2,7 тыс. виноделен, предупредили в Inter Beaujolais.

Вся причина в плохой погоде, в частности, в заморозках и граде, которые в этом году обрушились на весь регион Божоле в целом. Представитель ассоциации Жан Бужаде поясняет, что обычно сложные погодные условия наблюдаются в отдельных зонах Божоле, но не на всей территории региона в целом.

А 2012 год в этом смысле оказался тяжелым для всего Божоле. Как отмечает Бужаде, таких проблем с погодой у виноделов Божоле раньше никогда не было.

Отметим, что максимальный зафиксированный урожай в Божоле — 52 гектолитра с гектара. В прошлом году этот параметр находился в среднем на уровне 30 гектолитров.

В итоге виноделам Божоле так или иначе требуется государственная помощь, в частности, краткосрочные ссуды, чтобы производители могли свести концы с концами и возместить расходы.

Бужаде указывает, что ряд виноделен сможет остаться на плаву с помощью этих ссуд, но никакой прибыли они не получат. А вот примерно 50 компаниям уже ничем не помочь — они обречены на разорение, добавил представитель Inter Beaujolais.

Источник — www.drinktime.rbc.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Андрей Межулис в "Пино Нуар"!

19 января 2025

По многочисленным просьбам гостей! Легендарная музыкальная программа "Синема, Синема, Синема, от тебя…

Вечер, который нельзя пропустить!

20 января 2025

Готовьтесь к неприкрытой откровенности и бескомпромиссному веселью! 20 января в бистро «Месье Оливье»…

Вадим Андреев в "Пино Нуар"!

10 февраля 2025

10 февраля в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает знаменитого…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Что подарить на Новый год друзьям, деловым партнерам и близким?

Подарочные корзины и наборы с изысканными напитками и деликатесами от проектов Mozart Wine House - ваш…

Menu Classique в ресторане Pinot Noir

Пообедать во Франции уже сегодня? Это возможно! Ресторан Pinot Noir представляет гастрономическую премьеру…

Место, где вам всегда скажут «Да!»

«Пино Нуар» - это место, где рождаются счастливые семьи!

Посмотреть все
Яндекс.Метрика