Назад

Краснодарский край улучшит качество вин

В нем участвовали министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, вице-губернатор Сергей Гаркуша, глава кубанского департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Алексей Титов, топ-менеджеры винодельческих предприятий, главы профессиональных объединений винодельческой отрасли, а также представители оптовой торговли.

Г-н Гаркуша сообщил, что Краснодарский край достиг некоторых успехов: кубанские вина признали ведущие мировые винные эксперты на престижных международных конкурсах в Лондоне, Вене, Гонконге. В 2012 году вина завоевали 44 медали разного уровня (в то время как в 2011 году их было только 15). При этом доля кубанской винодельческой продукции в общем объеме производства РФ составляет 43,6%.

Вместе с тем в последние 2 года наблюдается снижение объемов производства. Это связано с переоформлением лицензий всеми винодельческими предприятиями в 2011 году и работой в условиях нового федерального законодательства. Также в результате проверок Росалкогольрегулирования, направленных на пресечение деятельности недобросовестных производителей, была приостановлена работа ряда предприятий.

По итогам совещания было выработано решение о создании системы общественного контроля производства и оборота вина и винодельческой продукции через проведение идентификации винодельческой продукции, приобретенной в розничных магазинах.

Кубанским винодельческим предприятиям будут даны рекомендации о направлении вин и виноматериалов в аккредитованные лаборатории для проведения испытаний по методикам, применяемым Росалкогольрегулированием.

Участники совещания также приняли решение об осуществлении ежедневного мониторинга алкогольного рынка и создании экспертно-дегустационной комиссии для оценки качества вин, приобретенных в рознице, передает fedpress.ru.

Источник — www.alconews.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Вечер без цензуры в "Месье Оливье"!

2 июня 2025

Готовьтесь к неприкрытой откровенности и бескомпромиссному веселью!

Андрей Межулис в "Пино Нуар"!

3 июня 2025

По многочисленным просьбам гостей!  3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан…

Винные путешествия
с Mozart Wine Tour!

Приглашаем Вас отправиться в увлекательное путешествие по живописной Долине Дона, где вас ждет захватывающая…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Ужин с Мишелем Кристманном!

29 мая 2025

29 мая ресторан Pinot Noir приглашает вас на гастрономический ужин с Мишелем Кристманном! По многочисленным…

Дегустируем шардоне: от Шабли до Шампани!

22 мая 2025

22 мая в честь международного дня шардоне гастро-бар Mozart Wine House приглашает вас на дегустацию элегантных…

Поедем поедим с Месье Оливье!

21 мая 2025

Этот регион хранит в себе многовековую историю. Средневековые замки, завораживающие пещеры, живописные…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика