Назад

Краснодарский край улучшит качество вин

В нем участвовали министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, вице-губернатор Сергей Гаркуша, глава кубанского департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Алексей Титов, топ-менеджеры винодельческих предприятий, главы профессиональных объединений винодельческой отрасли, а также представители оптовой торговли.

Г-н Гаркуша сообщил, что Краснодарский край достиг некоторых успехов: кубанские вина признали ведущие мировые винные эксперты на престижных международных конкурсах в Лондоне, Вене, Гонконге. В 2012 году вина завоевали 44 медали разного уровня (в то время как в 2011 году их было только 15). При этом доля кубанской винодельческой продукции в общем объеме производства РФ составляет 43,6%.

Вместе с тем в последние 2 года наблюдается снижение объемов производства. Это связано с переоформлением лицензий всеми винодельческими предприятиями в 2011 году и работой в условиях нового федерального законодательства. Также в результате проверок Росалкогольрегулирования, направленных на пресечение деятельности недобросовестных производителей, была приостановлена работа ряда предприятий.

По итогам совещания было выработано решение о создании системы общественного контроля производства и оборота вина и винодельческой продукции через проведение идентификации винодельческой продукции, приобретенной в розничных магазинах.

Кубанским винодельческим предприятиям будут даны рекомендации о направлении вин и виноматериалов в аккредитованные лаборатории для проведения испытаний по методикам, применяемым Росалкогольрегулированием.

Участники совещания также приняли решение об осуществлении ежедневного мониторинга алкогольного рынка и создании экспертно-дегустационной комиссии для оценки качества вин, приобретенных в рознице, передает fedpress.ru.

Источник — www.alconews.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Андрей Межулис в "Пино Нуар"!

19 января 2025

По многочисленным просьбам гостей! Легендарная музыкальная программа "Синема, Синема, Синема, от тебя…

Вечер, который нельзя пропустить!

20 января 2025

Готовьтесь к неприкрытой откровенности и бескомпромиссному веселью! 20 января в бистро «Месье Оливье»…

Вадим Андреев в "Пино Нуар"!

10 февраля 2025

10 февраля в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает знаменитого…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Что подарить на Новый год друзьям, деловым партнерам и близким?

Подарочные корзины и наборы с изысканными напитками и деликатесами от проектов Mozart Wine House - ваш…

Menu Classique в ресторане Pinot Noir

Пообедать во Франции уже сегодня? Это возможно! Ресторан Pinot Noir представляет гастрономическую премьеру…

Место, где вам всегда скажут «Да!»

«Пино Нуар» - это место, где рождаются счастливые семьи!

Посмотреть все
Яндекс.Метрика