Назад

Коньяк получил минимальную цену от Росалкогольрегулирования

Приказы, устанавливающие минимальные цены на эти напитки и другие ликероводочные изделия, вступили в силу с 1 января 2011 года. Таким образом, государство лишает фальсифицированную продукцию своего главного достоинства — низкой цены. Конечно, коньяка по минимальной цене на полках будет немного. По оценкам экспертов, не более 3–5 процентов. Введение «минималки» само по себе не дает гарантии, что вся продукция будет только настоящая и качественная. Но теперь разумнее будет купить нормальный коньяк, чем фальсифицированный, если стоят они одинаково. Сейчас на рынке коньяка около 42–45 процентов фальсификата, говорит директор Центра исследования федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. После введения минимальной цены с полок должно исчезнуть 7–10 процентов нелегального коньяка. Чаще всего он сделан совсем не из виноматериалов, а из спирта, воды и ароматизаторов. Реальная минимальная цена коньяка, сделанного из своего сырья, колеблется в пределах 220–230 рублей. Установленная «минималка» подразумевает, что виноматериал можно завезти из-за рубежа. Тогда коньяк может стоить и 193 рубля. Тем, кому коньяк теперь станет недоступен, как говорит Дробиз, могут перейти на более дешевый алкоголь, к примеру, на водку. С 1 января 2011 года ее минимальная цена равняется 98 рублям. Это вряд ли означает, что весь алкоголь в магазинах теперь будет стоить дороже, уверяет Дробиз. Качественные напитки и без этого приказа стоят в разы выше минимальной цены, установленной Росалкогольрегулированием. Однако части нелегальных производителей все же придется уйти с рынка из-за неконкурентоспособности. Или переходить в легальный сегмент рынка. Кстати: потребление коньяка в России оценивается ЦИФРРА в 1,1 миллиона литров в год. Из них 900 тысяч литров приходится на отечественную продукцию, а 200 тысяч завозят из-за рубежа. Основными поставщиками являются Франция, Армения и Украина.

Источник — «Российская газета»

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Новое меню в ресторане авторской Французской кухни "Пино Нуар"!

Приглашаем Вас на дегустацию блюд нового меню в ресторан авторской французской кухни "Пино Нуар"!

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ АКАДЕМИИ СОМЕЛЬЕ!

Для тех, кто интересуется вином и другими благородными напитками, любит открывать новые вкусы или просто…

Первая на Юге России книга о ресторанном бизнесе «Звезды à la Michelin»

Эта книга уникальна тем, что она основана на реальной истории существующего и преуспевающего ресторана,…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

MARKET PARTY

9 сентября 2020


5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.


Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Творческий вечер выдающегося артиста балета Николая Цискаридзе в «Пино Нуар»!

21 февраля 2020

21 февраля Народный артист России, ректор Академии русского балета им. А.Я.Вагановой Николай Цискаридзе…

Посмотреть все