Назад

Конгресс по энотуризму в Германии

Лейтмотивом предстоящего конгресса в начале будущего года станет перспектива развития энотуризма в Германии и других европейских странах. Исторически сложилось так, что Европа в силу географических, климатических, экономических и культурных условий является крупнейшим в мире производителем и экспортером вин высокого качества. Туристов в данный регион привлекает не только европейская кухня, но и вина, а также многочисленные дегустации и национальные праздники, связанные со сбором винограда. Таким образом, туризм и производство вина в совокупности составляют весьма значительную статью дохода в бюджете Франции, Италии, Испании, Германии, Португалии, Греции и Австрии. Многие вина облагаются высокими импортными пошлинами, и поэтому попробовать их выгоднее непосредственно в Европе, где существует целый культ вина со своими особенностями и ритуалом потребления. Впервые винный туризм появился в 1970-х гг. в Калифорнии и позже распространился в других странах. За последние десятилетия энотуризм развивался не везде и не в должной мере, представляя собой в большинстве случаев командировки профессионалов в винодельческие хозяйства. В наши дни большое количество виноделов и туристических фирм рассматривают энотуризм как очень перспективное направление и делают ставку на него. На конгрессе в Нойштадте будет разработана концепция продвижения энотуризма в Германии и других европейских странах до 2015 г., развития его инфраструктуры и повышения привлекательности винных туров. На мероприятии будет также представлен накопленный в этом направлении опыт некоторых виноделен. Дополнительную информацию о конгрессе можно получить на английском и других языках на сайте академии «Mundus vini» — www.mundusvini.de.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Новое меню в ресторане авторской Французской кухни "Пино Нуар"!

Приглашаем Вас на дегустацию блюд нового меню в ресторан авторской французской кухни "Пино Нуар"!

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ АКАДЕМИИ СОМЕЛЬЕ!

Для тех, кто интересуется вином и другими благородными напитками, любит открывать новые вкусы или просто…

Первая на Юге России книга о ресторанном бизнесе «Звезды à la Michelin»

Эта книга уникальна тем, что она основана на реальной истории существующего и преуспевающего ресторана,…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

MARKET PARTY

9 сентября 2020


5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.


Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Творческий вечер выдающегося артиста балета Николая Цискаридзе в «Пино Нуар»!

21 февраля 2020

21 февраля Народный артист России, ректор Академии русского балета им. А.Я.Вагановой Николай Цискаридзе…

Посмотреть все