Китай стал одним из крупнейших винодельческих государств
В настоящее время Поднебесная производит почти столько же вина, сколько Россия. Этот показатель удерживается в пределах 70–75 млн. дал ежегодно. Немногим более 10 млн. дал КНР импортирует. По предварительным прогнозам, настоящие китайские вина появятся на полках российских магазинов лишь через 5–7 лет. В стране выращиваются такие сорта винограда, как Каберне, Совиньон и Мускат, а значит, производятся соответствующие сорта вина. Однако китайские виноделы уважают свои национальные традиции. Поэтому в Поднебесной выпускается также вино из орехов, слив и цветов лаврового дерева, а также легкий напиток из абрикосов и рисовое вино. На протяжении последних 5 лет объем производства вин в Китае растет на 15–20% ежегодно. При этом среднее количество потребления на душу населения составляет около 1 л на человека в течение года. По оценкам экспертов, в КНР мода на вино навязана западными странами, где наблюдается перепроизводство подобных напитков. Среди поклонников натурального вина в стране, главным образом, представлен средний класс, который насчитывает всего 300 млн. чел.
Источник — chinapro.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости
Фестиваль «Русский Завтрак» в бистро «Месье Оливье»!
01 октября 2024
-30 ноября 2024
С 1 октября по 30 ноября мы приглашаем вас окунуться в атмосферу настоящего гастрономического праздника!
Подробнее
Забронировать
Эногастрономический ужин со звездой Мишлен
9 октября 2024
9 октября в 19:00 в ресторане авторской французской кухни Pinot Noir кулинарное искусство встретится…
Подробнее
Забронировать
Эногастрономический ужин с устрицами в гастро-баре Mozart Wine House
10 октября 2024
10 октября в 19:00 в гастро-баре Mozart Wine House мы откроем двери для осеннего вечера, наполненного…
Подробнее
Забронировать
Еда – это то, что нас сближает
26 января 2024
Подробнее
Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее
Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
17 февраля 2021
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
20 ноября 2018
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
18 февраля 2018
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Дегустация Пино Нуаров из разных стран
3 октября 2024
Мы рады пригласить вас на яркую дегустацию, посвящённую одному из самых изысканных и загадочных сортов…
Подробнее
Ужин-сюрприз от Мишеля Кристманна, обладателя
звезды Мишлен
29 сентября 2024
29 сентября мы приглашаем вас на незабываемый ужин-сюрприз в ресторан Pinot Noir, который станет настоящим…
Подробнее
Гастроужин с дегустацией крымских вин AYA
27 сентября 2024
Приглашаем вас на незабываемую дегустацию вин от Крымской винодельни AYA!
Подробнее