Испания: для себя и на экспорт
Продажи за границу качественных вин, произведенных в аппелласьонах (denominaciónes de origin или DO), выросли на 17% и составили в 2011 году 381,2 млн литров. Но эта категория вин составляет лишь 17% от всех экспортных поставок. То есть четыре бутылки из пяти покинувших испанские «порты» в прошлом году, были произведены в районах, не относящихся к DO или поставленных наливом. А всего на балк в Испании приходится 57% от произведенного в стране вина.
Для сравнения, во Франции эта цифра составляет 19%, а в Италии — 33%. В том же прошлом году рост экспортных поставок балка из страны составил 26%, что эквивалентно 4,6 млн гектолитров вина, а вот средняя цена литра такого вина упала на 7,6%.
Согласно International Organisation of Vine and Wine (OIV), в этом году Испания, возможно, выгадает от «некоторой бреши на мировом винном рынке, которая образовалась от спада в Чили, особенно в области поставок балка».
Активность Испании на внешних рынках вполне объяснима. Это своеобразная компенсация за падение потребления вина внутри страны. В 1970-х средний испанец выпивал в год 70 л вина, сегодня меньше — около 20 л. Причин этому много: молодые испанцы пристрастились к пиву, в последние три года в стране стали действовать более жесткие правила относительно вождения и употребления алкоголя, да и местная безработица на уровне 23% (более чем в два раза выше, чем в целом по еврозоне) не способствует росту продаж вина внутри страны.
В то же время ослабление евро по отношению к доллару и другим мировым валютам сделало испанские вина чуть более привлекательными вне Европы.
Экономические неурядицы ударили и по ресторанному бизнесу в Испании. Люди стали меньше посещать рестораны. Еще не так давно на них приходилось 70% продаж всего вина в стране и 30% уходило через розницу. Сейчас эти пропорции сравнялись — где-то 50:50.
Рост экспорта испанского вина должен радовать местных производителей. Но с другой стороны, преобладание в этих объемах дешевого балк-вина должно и настораживать. Больше — не всегда значит лучше; а дешевое радует не всегда.
Источник — whywhywine.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости

Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!
5 июля 2025
Месье Оливье впервые открывает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…
Подробнее
Забронировать

Чтецкий вечер Александра Винника!
13 июля 2025
13 июля Александр Винник, президент ГК "Моцарт Хаус",человек, обладающий невероятным мастерством художественного…
Подробнее
Забронировать

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее

Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915965.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Винные путешествия
с Mozart Wine Tour!
Приглашаем Вас отправиться в увлекательное путешествие по живописной Долине Дона, где вас ждет захватывающая…
Подробнее

Mozart Wine Fest: празднуем лето!
21 июня 2025
21 июня приглашаем Вас на винный фестиваль Mozart Wine Fest! Откройте для себя мир лёгкости, радости…
Подробнее

Вечер игристого совершенства!
19 июня 2025
Винное бистро «Месье Оливье» приглашает на сравнительную дегустацию пяти креманов из разных уголков Франции!
Подробнее