Гран крю по-тоскански
Презентация Chianti Classico Gran Selezione прошла во Флоренции в конце февраля. В торжественной обстановке участникам Антепримы — ведущим международным винным экспертам, журналистам и сомелье, — представили 33 вина, прошедших специальный отбор и признанных достойными войти в новую категорию.
Как пояснили официальные представители консорциума, на статус GS может претендовать любое вино, соответствующее определенному набору критериев, прошедшее особое (и, как предполагается, более строгое) тестирование и получившее специальную сертификацию. Урожай для таких вин должен собираться только с собственных виноградников, расположенных в зоне Кьянти Классико. В их сортовом составе должно быть не менее 80% Санджовезе. Содержание алкоголя — не менее 13%. Наконец, вино должно пройти длительную выдержку — 30 месяцев, в том числе 3 месяца в бутылках. Впрочем, на момент презентации GS в рамках Антепримы последнее правило явно не было соблюдено.
В финальный лист Chianti Classico Gran Selezione — 2014 вошли следующие вина (с указанием количества бутылок):
Antinori Badia a Passignano 2009 (92 тыс)
Barone Ricasoli Castello di Brolio 2011 (50 тыс)
Bibbiano Vigna del Capannino 2010 (20 тыс)
Bindi Sergardi Mocenni Particella 89 2010 (5 тыс)
Casaloste Don Vincenzo 2009 (4 тыс)
Castello d’Albola Il Solatio 2010 (3 тыс)
Castello di Ama Castello di Ama 2010 (100 тыс)
Castello di Fonterutoli Castello Fonterutoli 2010 (60 тыс)
Castello di Gabbiano Bellazza 2010 (12 тыс)
Castello di Meleto Castello di Meleto 2010 (4 тыс)
Castello di Volpaia Il Puro 2010 (2 тыс)
Castello La Leccia Bruciagna 2010 (4 тыс)
Castello Vicchiomaggio Vigna La Prima (9 тыс)
Colle Bereto Colle Bereto 2010 (15 тыс)
Fattoria di Corsignano L’Imperatrice 2010 (1,5 тыс)
Fattoria di Lamole Lama della Villa 2010 (1 тыс)
Fattoria di Montemaggio 2009 (9 тыс)
Fattoria Viticcio Beatrice 2011 (10 тыс)
Fontodi Vigna del Sorbo 2010 (5 тыс)
I Fabbri I Fabbri 2011 (2,5 тыс)
Il Molino di Grace Margone 2010 (нет официальных данных)
Lornano 2010 (10 тыс)
Losi Querciavelle Losi Millenium 2007 (2 тыс)
Luciano Ottantuno 2010 (3 тыс)
Rocca delle Macie Sergio Zingarelli 2010 (5,7 тыс)
Ruffina Riserva Ducale Oro 2010 (500 тыс)
San Fabiano Calcinaia Cellole 2010 (18 тыс)
San Felice Il Gridgio da San Felice 2010 (40 тыс)
San Vincenti Tenuta San Vincenti 2011 (6,6 тыс)
Tenuta di Lilliano 2010 (5 тыс)
Tenuta di Nozzole La Forra 2011 (4,5 тыс)
Vignole 2009 (6 тыс)
Villa Calcinaia Vigna Bastignano 2010 (800)
Новости

Творческая встреча с потрясающим Александром Рапопортом в «Пино Нуар»!
2 апреля 2023
2 апреля в ресторане «Пино Нуар» состоится творческий вечер актёра театра и кино, врача-психотерапевта,…
Подробнее

Яркая игра для любителей крепких напитков
2 апреля 2023
Играем в «виски казино» в винном баре Mozart Wine House 2 апреля!
Подробнее

Путешествие в Японию
9 апреля 2023
Приглашаем Вас на вечер японской культуры в винном баре Mozart Wine House на Пушкинской, 112 — 09 апреля…
Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151530.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее

Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
Гастрономический ужин в бистро «Месье Оливье»
3 марта 2023
Приглашаем Вас 3 марта в 19:00 на авторский вечер от Ивана Шунина с новыми весенними сочетаниями!
Подробнее

Новые завтраки в бистро «Месье Оливье»
24 февраля 2023
14 февраля — это про любовь друг к другу, вину и вкусным блюдам
Подробнее

Творческий вечер гениального Владимира Стеклова в «Пино Нуар»!
22 февраля 2023
22 февраля ресторан «Пино Нуар» встречает потрясающего актера театра и кино, художественного руководителя…
Подробнее