Фестиваль бургундских эскарго в Pinot Noir!
Ежегодно в мае в знаменитом г. Дижон (Бургундия, Франция) проходит Фестиваль эскарго!
Во время праздника по подсчетам съедается около полумиллиона улиток и выпивается более десяти тысяч вина. Главное лакомство готовят по старинным французским рецептам, а в конце приправляют разными соусами пряностями, после чего блюдо превращается в настоящий изысканный деликатес.
Будучи амбассадором французской кухни и культуры в Ростове-на-Дону, мы приглашаем Вас прикоснуться к старинной традиции и одновременно с французами отпраздновать это яркое событие!
Только с 20 по 31 мая у Вас есть возможность отведать изысканные блюда от Мишеля Кристманна!
Entrée / Закуски:
- Escargos в авторском исполнении нашего шеф-повара. Подаются в сопровождении деликатного лукового «конфи», шампиньонов и шпината в классическом соусе «бёр эскарго» / 275 гр. 835 р.
- Бургундские escargots в сопровождении молодого шпината и деликатного конфи из спелых томатов. Подается с хрустящим картофелем и традиционным соусом / 160 гр. 835 р.
Plat / Основное блюдо:
- Сюпрем из деликатного poulet, фаршированного бургундскими escargots. Подается с нежнейшей полетной и деликатным муслином из сладкой моркови / 380 гр. 695 р.
ВЕРНУТЬСЯНовости
Дарим бокал игристого каждому гостю бара-бутика “Piccolo”!
До конца января приходите и получите вкусный подарок от Mozart Wine House!
Подробнее
Любимые гости! Подарочные сертификаты лучший сюрприз на любой праздник!
В качестве подарка своим близким вы можете приобрести не только подарочные корзины, но и подарочные сертификаты…
Подробнее
Ваш лучший праздник, корпоратив или день рождения в ресторане «Пино Нуар»!
Ваш праздник приближается и мы, разумеется, всегда готовы к этому волшебному событию!
Подробнее
Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее
Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee389152205.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее
Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
Эногастрономический ужин с сезонными блюдами 29 октября в 19:00!
Приглашаем Вас на великолепный ужин, который состоится в пятницу, 29 октября в 19:00!
Подробнее
Презентация нового меню в тапас-баре Mozart Wine House 28 октября в 19:00!
Мы приглашаем Вас на вечер презентацию нового меню от бренд-шефа сети Mozart Wine House — Ивана Шунина.
Подробнее
Дегустация виски 27 октября в 19:00 в винном баре на Пушкинской, 112
Приглашаем Вас на дегустацию виски, которая состоится в винном баре Mozart Wine House на Пушкинской,…
Подробнее