Диплом Итальянской Ассоциации Сомелье в Ростове-на-Дону
В Итальянской Ассоциации Сомелье программа обучения состоит из трех уровней. Первый уровень предполагает понимание роли сомелье, изучение понятий энологии, энографии, процессов дистилляции, методов дегустации, стилей и правил декантации и подачи вина, способов организации винных хранилищ. На втором уровне студенты подробно изучают национальную и зарубежную энографию, географию итальянских и мировых вин, проводят сенсорный анализ. Третий уровень посвящен сочетанию вина и гастрономии. Головной офис школы находится в Милане.
Занятия проводятся официальным преподавателем Итальянской Ассоциации сомелье Лоренцо Джулиани (Lorenzo Giuliani) с адаптированным синхронным переводом на русский язык.
По окончании каждого уровня слушатели получают сертификат об обучении, после прохождения всей программы курса и сдачи экзамена выдается диплом Итальянской Ассоциации Сомелье.
Планируемое начало занятий — первая половина сентября 2009.
Подробную информацию см. в разделе Академия — учебные программы.
ВЕРНУТЬСЯНовости
Приглашаем в наши бары!
Летние террасы винных баров Mozart Wine House открыты! Цветущие, прохладные, они ждут вас, чтобы подарить…
Подробнее
Летняя терраса Pinot Noir открыта!
Дорогие друзья! Мы счастливы пригласить Вас на уютную летнюю террасу ресторана «Пино Нуар»! Вы можете…
Подробнее
НОВОЕ ЛЕТНЕЕ МЕНЮ В ТАПАС-БАРЕ MOZART WINE HOUSE
Насладитесь европейской кухней нового меню тапас-бара Mozart Wine House на Б.Садовой, 130.
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915364.jpg)
Сеты вин со скидкой от 20%!
19 июня 2020
Давайте делать это лето вкуснее, наши сомелье собрали крутые летние сеты и мы дарим на них солнечную…
Подробнее
ДАРИМ БОКАЛЫ ДЛЯ ИГРИСТЫХ
20 марта 2020
Дарим бокалы для игристых вин при покупке легендарного шампанского Lallier!
Подробнее
СКИДКА 15% НА ВСЕ НАПИТКИ!
3 октября 2019
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим…
Подробнее
Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.
19 марта 2020
19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…
Подробнее
Творческий вечер выдающегося артиста балета Николая Цискаридзе в «Пино Нуар»!
21 февраля 2020
21 февраля Народный артист России, ректор Академии русского балета им. А.Я.Вагановой Николай Цискаридзе…
Подробнее
Теплые вечера с великим артистом Василием Лановым!
18 января 2020
18 и 19 января прошла серия творческих встреч с великим актером театра и кино, Народным артистом СССР…
Подробнее