Дамы и господа!
Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие.
Этим Вы даете согласие на вступление в эногастрономический клуб «Mozart Wine House» и получаете доступ на сайт.

Ladies and gentlemen!
Please, confirm your age of majority.
So you agree entering enogastronomic club “Mozart Wine House” and get access on a site.

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте клуба, носят исключительно информационных характер и предназначены только для личного использования.

This site contains information which has not been recommended for persons, not reached full age of 18 years. The data placed on the site, have information character and are intended only for personal use.

MozartWineHouse

MozartWineHouse

21 ноября 2019 № 368

Дегустация вин из Тосканы

16 сентября в винном баре «Mozart Wine House» состоялся очередной эногастрономический вечер, на этот раз посвященный винам с побережья Тосканы. Гостям было предложено 4 вина от винодельческого хозяйства Ceralti: белые Vermentino Bolgheri DOC 2009 и Bianco Lunarae IGT 2008, и красные Scire Bolgheri Rosso DOC 2009 и Alfeo Bolgheri Rosso DOC 2008.

16 сентября в винном баре «Mozart Wine House» состоялся очередной эногастрономический вечер, на этот раз посвященный винам с побережья Тосканы. Гостям было предложено 4 вина от винодельческого хозяйства Ceralti: белые Vermentino Bolgheri DOC 2009 и Bianco Lunarae IGT 2008, и красные Scire Bolgheri Rosso DOC 2009 и Alfeo Bolgheri Rosso DOC 2008.

Все вина получили заслуженное одобрение участников мероприятия, а наиболее ярким образцом дегустации было единогласно признано Alfeo — вино глубокого рубиново-красного цвета, прозрачное, с маслянистой структурой и великолепным блеском. Нос вина интенсивный, комплексный, с нюансами конфитюра из черной смородины, чернослива, черного перца, кожи, выпечки, кедра, дымка и канцелярских чернил. Структура вина полнотелая, вкус интенсивный с доминантой танинов, округлый, умеренно-свежий с яркими нотами черных ягод, сливы, какао, черного перца и ванили. Послевкусие длительное с тонами специй, конфитюра и выпечки. Это вино будет прекрасно сочетаться с прошутто ди чиньяле, стейком из говядины с черным перцем или каре ягненка с черносливом. Настоящий шедевр итальянского виноделия!

Дружеская атмосфера, великолепные вина и тонкое гастрономическое сопровождение гарантировало отличный отдых и море позитивных эмоций для гостей вечера.

Вернуться к списку новостей