Дегустация немецких вин

В чудесный весенний вечер участники дегустации по достоинству оценили добротные вина расположенного в деревеньке Оберзульм (земля Баден-Вюртемберг) хозяйства. Были представлены: Riesling Trocken, Pinot Noir (белое), Samtrot Spätburgunder, Lemberger, Auszeit. Все вина категории Qualität mit Prädikat, характеризуются хорошим качеством, зрелостью, сбалансированностью и свежестью. Как заметил шеф-сомелье компании «Mozart Wine House» Андрей Ищенко, доброго слова заслуживает в первую очередь Riesling Trocken (82 балла из 100), обладающий кристальной прозрачностью, соломенно-желтым цветом с зелеными бликами, хорошим комплексным ароматом (груша, белые цветы, молодая зеленая трава). Впрочем, все вина, по единодушному мнению участников дегустации, великолепно подходят для повседневного употребления, особенно в такой прекрасный весенний вечер, какой выдался на момент дегустации. Тот факт, что эти вина еще неизвестны российскому потребителю, делает их особенно интересными. Хорошее вино и прекрасная погода за окном способствовали отличному настроению всех участников дегустации и непринужденной беседе, в ходе которой г-н Аргунов поделился некоторыми интересными фактами о винодельческой практике Германии. «Если эти вина будут продаваться в России по оправданной цене, они, безусловно, найдут своего покупателя», — отметил в заключение шеф-сомелье Андрей Ищенко.