Назад

Дегустация испанских вин

На этот раз Восточно-Европейская Ассоциация сомелье и экспертов совместно с партнерами порадовала винных энтузиастов интереснейшими дегустационными образцами из Пенедеса и Риберы-дель-Дуэры. Все представленные вина проявили себя более чем достойно. Подробные оценки экспертов — ниже.

Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2008 Torres
Великолепный сепаж из Пенедеса порадовал своей открытостью и простотой. Все характеристики Каберне Совиньона здесь как на ладони — явный тон черной смородины с оттенками кофе и перца, сдобренный джемовым тоном. По общему мнению, вину слегка недоставало комплексности. Во вкусе вино полностью продолжило свою ароматику — сочное, фруктовое, без излишней кислотности. Отличное вино на каждый день, но явно не для продвинутых гурманов.
Оценка Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов: 84/100.

El Pedrosal Crianza 2007 Bodegas Peres Pasquas
Изысканный темпранильо из Риберы-дель-Дуэро от братьев Паскуаз показал, насколько утонченными могут быть испанские вина. Цвет не дал ни одного намека на возраст вина — рубиново-красный оттенок вкупе с отличным блеском. Комплексная ароматика состояла из оттенков красных ягод, сливы, лакрицы, разнотравья и характерного для этого образца поджаренного черного хлеба. Во вкусе доминирует кислотная составляющая, сбалансированная деликатными танинами и слегка подкопчёнными ягодами.
Оценка Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов: 88 /100.

Hacienda Monasterio Crianza 2007
Одно из наиболее доступных и в тоже время культовых вин Риберы-дель-Дуэро, созданное при участии удивительного датчанина Питера Сиссека. Бордоская стилистика здесь проявляется во всем. Приятный гранатово-рубиновый цвет. Аромат скорее отсылает к Бордо, нежели к солнечной Испании — нюансы кожи, сухофруктов, изящные фруктовые обертона и трубочный табак. Во вкусе ощущается фруктовая сочность, обрамленная бархатистыми танинами. В окончании -продолжительная ягодная кислотная нотка, оставляющая длительное свежее послевкусие.
Оценка Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов: 89/100.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Дегустация виски 27 октября в 19:00 в винном баре на Пушкинской, 112

Приглашаем Вас на дегустацию виски, которая состоится в винном баре Mozart Wine House на Пушкинской,…

Презентация нового меню в тапас-баре Mozart Wine House 28 октября в 19:00!

Мы приглашаем Вас на вечер презентацию нового меню от бренд-шефа сети Mozart Wine House — Ивана Шунина.

Эногастрономический ужин с сезонными блюдами 29 октября в 19:00!

Приглашаем Вас на великолепный ужин, который  состоится в пятницу, 29 октября в 19:00!

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

Дегустация вин Европы 20 октября в 19:00 в винном баре на Пушкинской 112!

Дегустация вин Европы 20 октября в 19:00 в винном баре на Пушкинской 112!

Приглашаем Вас на дегустацию хересов 17 октября в 19:00
в тапас-бар Mozart Wine House на Б. Садовой 130.

Приглашаем Вас на дегустацию хересов 17 октября в 19:00 в тапас-бар Mozart Wine House на Б. Садовой 130.

Приглашаем Вас на эногастрономический ужин с блюдами нового меню
7 октября в 19:00!

Приглашаем Вас на дегустацию блюд нового меню в ресторан авторской французской кухни "Пино Нуар"!

Посмотреть все