Дегустация 18 февраля
Участники смогли продегустировать и оценить следующие вина: 1. Riesling Trimbach AOC 2007 (Франция, Эльзас)
- Сорта: рислинг 100%
- Категория вина: белое сухое
- Алкоголь: 12,5%
- Цвет: соломенно-желтый, глубокий, с блеском
- Аромат: цветы акации, грейпфрут, яблоко, минеральные нотки, перец, клевер
- Вкус: цитрусовые, цветочные ноты, зелёное яблоко, минеральность
- Вино готовое, хорошо будет сочетаться с блюдами из морепродуктов и рыбными закусками.
Диапазон оценок участников дегустации — от 79 до 83 баллов (по 100-балльной системе). Оценка Wine Spectator — 91/100
2. Le Volte Tenuta dell Ornellaia IGT 2007 (Италия, Тоскана)- Сорта: Санджовезе 51% , Мерло 34%, Каберне Совиньон 15%
- Категория вина: красное сухое
- Алкоголь: 13,5%
- Цвет: пурпурно-красный
- Аромат: эвкалипт, чёрная смородина, чернослив, ваниль, нотки лака
- Вкус: насыщенный с умеренными танинами
- Вино молодое, хорошо будет сочетаться с мясными блюдами и сырами
Диапазон оценок участников встречи — от 79 до 84 баллов Оценки мировых экспертов: Wine Spectator — 90 /100, Robert Parker — 86/100
Участники дегустации:
Андрей Ищенко
шеф-сомелье компании «Mozart Wine House»
Федор Пожарский
региональный представитель компании ЗАО «Юнайтед Дистрибьюторс».
Алексей Мельников
руководитель регионального отдела ООО «Австриан Вайн».
Андрей Провоторов
региональный представитель ООО «Австриан Вайн»
Новости
Сказочные путешествия в "Месье Оливье"
16 ноября 2025
Помните волшебство наших предыдущих сказочных встреч, когда мы все вместе путешествовали по сказкам Пушкина…
Подробнее
Забронировать
Премьера в Ростове-на-Дону и в «Пино Нуар»!
18 ноября 2025
Алексей Кортнев и Василий Соловьев-Седой мл.: Творческие встречи «Проснуться лет через 100» и «Оплёванные,…
Подробнее
Забронировать
Сергей Никоненко в «Пино Нуар»!
3 декабря 2025
3 декабря ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» встречает знаменитого…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915398.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
"Эногастрономический оргазм" в "Месье Оливье!"
14 ноября 2025
О нём говорят. Его ищут. Но, кажется, почти никто не испытывает.
Подробнее
Чтецкий вечер Александра Винника!
28 октября 2025
Его называли «королем смеха», а его юмор был лекарством от хандры для современников. Искрометные фразы,…
Подробнее
Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!
5 октября 2025
Месье Оливье продолжает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…
Подробнее
Игорь Скляр в "Пино Нуар"
26 июня 2025
26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…
Подробнее
Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"
8 июня 2025
8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар"
3 июня 2025
3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…
Подробнее