Назад

Дегустация 18 февраля

Участники смогли продегустировать и оценить следующие вина: 1. Riesling Trimbach AOC 2007 (Франция, Эльзас)

  • Сорта: рислинг 100%
  • Категория вина: белое сухое
  • Алкоголь: 12,5%
  • Цвет: соломенно-желтый, глубокий, с блеском
  • Аромат: цветы акации, грейпфрут, яблоко, минеральные нотки, перец, клевер
  • Вкус: цитрусовые, цветочные ноты, зелёное яблоко, минеральность
  • Вино готовое, хорошо будет сочетаться с блюдами из морепродуктов и рыбными закусками.

Диапазон оценок участников дегустации — от 79 до 83 баллов (по 100-балльной системе). Оценка Wine Spectator — 91/100

2. Le Volte Tenuta dell Ornellaia IGT 2007 (Италия, Тоскана)
  • Сорта: Санджовезе 51% , Мерло 34%, Каберне Совиньон 15%
  • Категория вина: красное сухое
  • Алкоголь: 13,5%
  • Цвет: пурпурно-красный
  • Аромат: эвкалипт, чёрная смородина, чернослив, ваниль, нотки лака
  • Вкус: насыщенный с умеренными танинами
  • Вино молодое, хорошо будет сочетаться с мясными блюдами и сырами

Диапазон оценок участников встречи — от 79 до 84 баллов Оценки мировых экспертов: Wine Spectator — 90 /100, Robert Parker — 86/100

Участники дегустации:

Андрей Ищенко
шеф-сомелье компании «Mozart Wine House» Федор Пожарский
региональный представитель компании ЗАО «Юнайтед Дистрибьюторс». Алексей Мельников
руководитель регионального отдела ООО «Австриан Вайн». Андрей Провоторов
региональный представитель ООО «Австриан Вайн»

Алексей Мельников о винах: «Вина прекрасные, в частности, белое мне очень понравилось, наверно, в том числе потому, что я „белолюб“. Оба вина высокогастрономические, хотя я люблю Австрию, но с уважением отношусь ко всем хорошим винам. Я всей душой за то, чтобы было больше таких Ассоциаций Сомелье, которые бы несли культуру потребления вина. Безусловно, надо пить только хорошее вино».

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

День открытых дверей в Академии сомелье Mozart Wine House

4 июня 2022

Приглашаем всех, кто влюблен в мир вина и хочет узнать о нем больше!

SUMMER WINE FEST!

4 июня 2022

4 июня винный бар-бутик "Piccolo" и академия сомелье Mozart Wine House приглашают на фестиваль летних…

Дегустация Шабли!

26 мая 2022

Шабли, пожалуй, самое известное в мире французское белое вино!

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!

При заказе двух любых блюд - мы дарим бокал игристого!

НА ВИННЫХ ВЫХОДНЫХ - ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!

30 апреля 2022



Проведите любимые выходные вместе с Mozart Wine House!

 При покупке любой бутылки вина, в винном…

Приглашаем на дегустацию «Идеальные весенние аперитивы»

10 апреля 2022

Вас ждёт уникальное путешествие в мир вина, которое идеально подойдёт для начала вашего вечера.

Посмотреть все