Назад

Дегустационный вечер в Pinot Noir

Вас ожидает увлекательный рассказ о французском виноделии, дегустация великолепных вин и, конечно же, изысканное гастрономическое сопровождение от шеф-повара Мишеля Кристманна!

Меню вечера:

Entree:
Нежнейшее фрикассе из кальмара и креветок-гамбас, приготовленных с лимонным конфи и свежими томатами.
Подается с ароматной пенкой из шафрана и Domaine William Fevre, Saint-Bris AOC Sauvignon, (Франция, белое сухое, 2011)

Plat:
Утиное магре из Сен-Север с медовой корочкой.
Подается с цветной капустой и маслом с карри и Сhateau Lamothe Bergeron (Cru Bourgeois), Haut-Medoc AOC, (Франция, красное сухое,2006)

Dessert:
Ароматное компотэ из зеленого яблока Гренни Смит в сопровождении хрустящего сабле с корицей и миндального баваруа.
Подается с пикантной пенкой и Domaine du Tariquet, «Les Premieres Grives», Cotes de Gascogne VDP (Франция, белое, 2011)

Ведущий вечера — Алексей Скидан, шеф-сомелье компании Mozart Wine House. Добро пожаловать!

Стоимость участия — 2000 рублей (1 персона).

Бронирование мест по тел.+7(863)240-81-38.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Игристые вина мира: от Просекко до Шампани!

31 января 2025

Приглашаем вас на дегустацию игристых вин мира, которая пройдет в нашем любимом бистро «Месье Оливье»!

Ужин со звездой Мишлен!

5 февраля 2025

Приглашаем вас на гастрономический ужин-сюрприз в ресторане Pinot Noir!

Вадим Андреев в "Пино Нуар"!

10 февраля 2025

10 февраля в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает знаменитого…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Вечер, который нельзя пропустить!

20 января 2025

Готовьтесь к неприкрытой откровенности и бескомпромиссному веселью! 20 января в бистро «Месье Оливье»…

Что подарить на Новый год друзьям, деловым партнерам и близким?

Подарочные корзины и наборы с изысканными напитками и деликатесами от проектов Mozart Wine House - ваш…

Menu Classique в ресторане Pinot Noir

Пообедать во Франции уже сегодня? Это возможно! Ресторан Pinot Noir представляет гастрономическую премьеру…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика