Назад

Дегустационный вечер в Pinot Noir

Вас ожидает увлекательный рассказ о французском виноделии, дегустация великолепных вин и, конечно же, изысканное гастрономическое сопровождение от шеф-повара Мишеля Кристманна!

Меню вечера:

Entree:
Нежнейшее фрикассе из кальмара и креветок-гамбас, приготовленных с лимонным конфи и свежими томатами.
Подается с ароматной пенкой из шафрана и Domaine William Fevre, Saint-Bris AOC Sauvignon, (Франция, белое сухое, 2011)

Plat:
Утиное магре из Сен-Север с медовой корочкой.
Подается с цветной капустой и маслом с карри и Сhateau Lamothe Bergeron (Cru Bourgeois), Haut-Medoc AOC, (Франция, красное сухое,2006)

Dessert:
Ароматное компотэ из зеленого яблока Гренни Смит в сопровождении хрустящего сабле с корицей и миндального баваруа.
Подается с пикантной пенкой и Domaine du Tariquet, «Les Premieres Grives», Cotes de Gascogne VDP (Франция, белое, 2011)

Ведущий вечера — Алексей Скидан, шеф-сомелье компании Mozart Wine House. Добро пожаловать!

Стоимость участия — 2000 рублей (1 персона).

Бронирование мест по тел.+7(863)240-81-38.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Творческая встреча с потрясающим Александром Рапопортом в «Пино Нуар»!

2 апреля 2023

2 апреля в ресторане «Пино Нуар» состоится творческий вечер актёра театра и кино, врача-психотерапевта,…

Яркая игра для любителей крепких напитков

2 апреля 2023

Играем в «виски казино» в винном баре Mozart Wine House 2 апреля!

Путешествие в Японию

9 апреля 2023

Приглашаем Вас на вечер японской культуры в винном баре Mozart Wine House на Пушкинской, 112 — 09 апреля…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

Гастрономический ужин в бистро «Месье Оливье»

3 марта 2023

Приглашаем Вас 3 марта в 19:00 на авторский вечер от Ивана Шунина с новыми весенними сочетаниями!

Новые завтраки в бистро «Месье Оливье»

24 февраля 2023

14 февраля — это про любовь друг к другу, вину и вкусным блюдам

Творческий вечер гениального Владимира Стеклова в «Пино Нуар»!

22 февраля 2023

22 февраля ресторан «Пино Нуар» встречает потрясающего актера театра и кино, художественного руководителя…

Посмотреть все