Назад

Дегустационный вечер в Pinot Noir

Вас ожидает увлекательный рассказ о французском виноделии, дегустация великолепных вин и, конечно же, изысканное гастрономическое сопровождение от шеф-повара Мишеля Кристманна!

Меню вечера:

Entree:
Нежнейшее фрикассе из кальмара и креветок-гамбас, приготовленных с лимонным конфи и свежими томатами.
Подается с ароматной пенкой из шафрана и Domaine William Fevre, Saint-Bris AOC Sauvignon, (Франция, белое сухое, 2011)

Plat:
Утиное магре из Сен-Север с медовой корочкой.
Подается с цветной капустой и маслом с карри и Сhateau Lamothe Bergeron (Cru Bourgeois), Haut-Medoc AOC, (Франция, красное сухое,2006)

Dessert:
Ароматное компотэ из зеленого яблока Гренни Смит в сопровождении хрустящего сабле с корицей и миндального баваруа.
Подается с пикантной пенкой и Domaine du Tariquet, «Les Premieres Grives», Cotes de Gascogne VDP (Франция, белое, 2011)

Ведущий вечера — Алексей Скидан, шеф-сомелье компании Mozart Wine House. Добро пожаловать!

Стоимость участия — 2000 рублей (1 персона).

Бронирование мест по тел.+7(863)240-81-38.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Новое меню в гастро-баре Mozart Wine House

Прекрасная новость для тех, кто ценит новые гастрономические открытия и авторский подход! Мы представляем…

Винное лото в баре Mozart Wine House

6 марта 2024

Вы об этом просили - и мы Вас снова приглашаем испытать свою смекалку, эрудицию или просто весело повести…

Елена Цыплакова в «Пино Нуар»!

10 марта 2024

10 марта ресторан «Пино Нуар» принимает знаменитую советскую и российскую актрису театра и кино, режиссёра,…

Еда – это то, что нас сближает

26 января 2024

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

20 ноября 2018

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

Оскар Кучера в "Пино Нуар"!

22 февраля 2024

22 февраля в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан «Пино Нуар» принимал знаменитого…

Вечер цыганского романса в «Пино Нуар»!

19 ноября 2023

19 ноября ресторан «Пино Нуар» приглашает на потрясающий музыкальный вечер с блистательными артистами…

Гастрономический ужин и поэзия: Анна Ахматова "Какая есть. Желаю вам другую"

12 ноября 2023

Одна из самых значимых женщин, возможно, самая значимая, в поэзии Серебряного века, дикая девочка, «русская…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика