Назад

Дегустационный вечер в Pinot Noir

Вас ожидает увлекательный рассказ о французском виноделии, дегустация великолепных вин и, конечно же, изысканное гастрономическое сопровождение от шеф-повара Мишеля Кристманна!

Меню вечера:

Entree:
Нежнейшее фрикассе из кальмара и креветок-гамбас, приготовленных с лимонным конфи и свежими томатами.
Подается с ароматной пенкой из шафрана и Domaine William Fevre, Saint-Bris AOC Sauvignon, (Франция, белое сухое, 2011)

Plat:
Утиное магре из Сен-Север с медовой корочкой.
Подается с цветной капустой и маслом с карри и Сhateau Lamothe Bergeron (Cru Bourgeois), Haut-Medoc AOC, (Франция, красное сухое,2006)

Dessert:
Ароматное компотэ из зеленого яблока Гренни Смит в сопровождении хрустящего сабле с корицей и миндального баваруа.
Подается с пикантной пенкой и Domaine du Tariquet, «Les Premieres Grives», Cotes de Gascogne VDP (Франция, белое, 2011)

Ведущий вечера — Алексей Скидан, шеф-сомелье компании Mozart Wine House. Добро пожаловать!

Стоимость участия — 2000 рублей (1 персона).

Бронирование мест по тел.+7(863)240-81-38.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Чтецкий вечер Александра Винника!

13 июля 2025

13 июля Александр Винник, президент ГК "Моцарт Хаус",человек, обладающий невероятным мастерством художественного…

Menu «A la Michelin»

Французская кухня олицетворяет собой элегантность в сочетании с изысканностью и многообразием вкусов,…

Винные путешествия
с Mozart Wine Tour!

Приглашаем Вас отправиться в увлекательное путешествие по живописной Долине Дона, где вас ждет захватывающая…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!

5 июля 2025

Месье Оливье впервые открывает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…

Mozart Wine Fest: празднуем лето!

21 июня 2025

21 июня приглашаем Вас на винный фестиваль Mozart Wine Fest! Откройте для себя мир лёгкости, радости…

Вечер игристого совершенства!

19 июня 2025

Винное бистро «Месье Оливье» приглашает на сравнительную дегустацию пяти креманов из разных уголков Франции!

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика