
Дегустации великих вин мира
Вина этого хозяйства составляют достойную конкуренцию винам категории Premiers и Deuxièmes Grus. Шато расположено в аппеласьоне Марго (Margaux), недалеко от замка Château Margaux. Качество вина во многом достигается благодаря превосходным гравийным почвам, хорошо пропускающим влагу. Корни лоз уходят глубоко под землю. Скудность почв, а также очень высокая плотность посадок (10 тысяч лоз на гектар, что обеспечивает высокую конкуренцию корневых систем) влекут за собой низкую урожайность, высокую концентрацию веществ в ягодах и невероятно насыщенный и сложный букет.
Утонченность и элегантность, мягкость и бархатистость — это те показатели, которые являются постоянными для вин Chateau Palmer. Сочетание сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и небольшое количество Пти Вердо, придают букету чрезвычайную сложность, с ароматами фруктов, цветов и специй, которые обволакивает бархатистая структура и плотное тело. Тонкий баланс между структурой вина, богатством ароматов и сдержанной танинностью придают вину Шато Пальмер несравненное очарование даже в молодом возрасте. Достаточно высокий потенциал выдержки также имеет немаловажное значение, позволяя вину в полной мере выразить всю силу вкуса и разнообразие ароматов — богатые и сложные, иногда экзотические, но всегда незабываемые, они раскрываются с годами…
Chateau Palmer 1996 обладает глубоким гранатовым цветом, восхитительным комплексным ароматом с нотками ежевики, риса, какао, сладких специй, жареного кофе, карамели, пиона, кожи и дыма. Вино имеет сбалансированный вкус с мягкими зрелыми танинами, долго сохраняющий свежесть, хороший баланс и превосходную длину. Продолжительное послевкусие с примечаниями лакричника. Оценки винных экспертов: Robert Parker — 91/100, Wine Spectator — 90/100, Decanter — 4 звезды из 5.
Зарезервируйте свой бокал Chateau Palmer 1996 прямо сейчас по телефону: +7 (863) 2999–209!
Дегустационный бокал Chateau Palmer 1996 75 мл. — 2025 руб.
Количество вина ограничено!
Мы ждем Вас на дегустацию с 19 по 22 июля с 10.00 до 23.00 по адресу:
г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 112.
Новости

«Mozart Gourmet: не только вино»
1 июня 2023
Гастро-бар Mozart Wine House приглашает Вас на уникальный вечер «Mozart Gourmet: не только вино». Этот…
Подробнее

УЖИН-ПРЕЗЕНТАЦИЯ НОВОГО МЕНЮ!
2 июня 2023
Ресторан Pinot Noir приглашает Вас окунуться в неповторимую эстетику и уникальность вкусов французской…
Подробнее

Антон Макарский в "Пино Нуар"! Музыкально-поэтический концерт !
8 июня 2023
В ресторане «Пино Нуар» пройдет творческий вечер знаменитого российского актёра театра, кино, певца Антона…
Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151027.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее

Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
«ВРЕМЯ УДАЧИ» в Mozart House
Подключайтесь к электронной программе лояльности UDS и выигрывайте суперпризы от Mozart House!
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
Гастрономический ужин в бистро «Месье Оливье»
3 марта 2023
Приглашаем Вас 3 марта в 19:00 на авторский вечер от Ивана Шунина с новыми весенними сочетаниями!
Подробнее

Новые завтраки в бистро «Месье Оливье»
24 февраля 2023
14 февраля — это про любовь друг к другу, вину и вкусным блюдам
Подробнее

Творческий вечер гениального Владимира Стеклова в «Пино Нуар»!
22 февраля 2023
22 февраля ресторан «Пино Нуар» встречает потрясающего актера театра и кино, художественного руководителя…
Подробнее