Назад

Дегустации великих вин мира

Вина этого хозяйства составляют достойную конкуренцию винам категории Premiers и Deuxièmes Grus. Шато расположено в аппеласьоне Марго (Margaux), недалеко от замка Château Margaux. Качество вина во многом достигается благодаря превосходным гравийным почвам, хорошо пропускающим влагу. Корни лоз уходят глубоко под землю. Скудность почв, а также очень высокая плотность посадок (10 тысяч лоз на гектар, что обеспечивает высокую конкуренцию корневых систем) влекут за собой низкую урожайность, высокую концентрацию веществ в ягодах и невероятно насыщенный и сложный букет.

Утонченность и элегантность, мягкость и бархатистость — это те показатели, которые являются постоянными для вин Chateau Palmer. Сочетание сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и небольшое количество Пти Вердо, придают букету чрезвычайную сложность, с ароматами фруктов, цветов и специй, которые обволакивает бархатистая структура и плотное тело. Тонкий баланс между структурой вина, богатством ароматов и сдержанной танинностью придают вину Шато Пальмер несравненное очарование даже в молодом возрасте. Достаточно высокий потенциал выдержки также имеет немаловажное значение, позволяя вину в полной мере выразить всю силу вкуса и разнообразие ароматов — богатые и сложные, иногда экзотические, но всегда незабываемые, они раскрываются с годами…

Chateau Palmer 1996 обладает глубоким гранатовым цветом, восхитительным комплексным ароматом с нотками ежевики, риса, какао, сладких специй, жареного кофе, карамели, пиона, кожи и дыма. Вино имеет сбалансированный вкус с мягкими зрелыми танинами, долго сохраняющий свежесть, хороший баланс и превосходную длину. Продолжительное послевкусие с примечаниями лакричника. Оценки винных экспертов: Robert Parker — 91/100, Wine Spectator — 90/100, Decanter — 4 звезды из 5.

Зарезервируйте свой бокал Chateau Palmer 1996 прямо сейчас по телефону: +7 (863) 2999–209!

Дегустационный бокал Chateau Palmer 1996 75 мл. — 2025 руб.
Количество вина ограничено!

Мы ждем Вас на дегустацию с 19 по 22 июля с 10.00 до 23.00 по адресу:
г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 112.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!

5 июля 2025

Месье Оливье впервые открывает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…

Чтецкий вечер Александра Винника!

13 июля 2025

13 июля Александр Винник, президент ГК "Моцарт Хаус",человек, обладающий невероятным мастерством художественного…

Menu «A la Michelin»

Французская кухня олицетворяет собой элегантность в сочетании с изысканностью и многообразием вкусов,…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Mozart Wine Fest: празднуем лето!

21 июня 2025

21 июня приглашаем Вас на винный фестиваль Mozart Wine Fest! Откройте для себя мир лёгкости, радости…

Вечер игристого совершенства!

19 июня 2025

Винное бистро «Месье Оливье» приглашает на сравнительную дегустацию пяти креманов из разных уголков Франции!

Ужин-презентация нового меню в Pinot Noir!

8 июня 2025

8 июня ресторан Pinot Noir приглашает Вас на ужин-презентацию летнего меню, от обладателя звезды Michelin…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика