Назад

Бордо не спешит следовать примеру Latour

Поль Понталье, управляющий директор другого первого гран крю Бордо, Margaux, заверил, что у замка нет планов последовать примеру Latour, так как «было бы жаль отказаться от общего волнения ан-примеров».

Понталье высказал предположение, что решение Latour не привело к существенным изменениям в жизни хозяйства. «У Latour всегда была эта политика [придерживать сток для более позднего релиза]», — отметил он.

Мелани Тессерон, совладелица Château Pontet Canet, также назвала ан-примеры «прекрасной системой»: «Вино еще не готово, а оно распродается в течение двух с половиной часов».

Тессерон также положительно отозвались о негоциантской системе Бордо: «У каждого негоцианта своя специализация, [их работа] отнимает кучу времени. Сами мы бы не смогли провернуть это за два с половиной часа. Эта система позволяется нам сконцентрироваться на производстве вина, а не на его дистрибьюции».

Несмотря на инфляцию, охарактеризовавшую 2009-й и 2010-й винтажи, Понталье настаивает на том, что ан-примеры позволяют потребителю «купить вино по очень выгодной цене».

Напротив, реакция на релиз Latour 1995 из погребов замка по значительно более высокой цене ранее в этом году говорит о том, что рынок сомневается в ценности такого предложения.

Источник — www.vinum.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Новогоднее меню в "Пино Нуар"!

Предлагаем Вам насладиться уникальными блюдами авторской французской кухни прямо у себя дома!

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для…

Подробнее

ДАРИМ СКИДКУ 15% НА НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ!

Выбирать подарки в самый канун праздника – часто непростое и хлопотное занятие, с потерей времени на…

Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Подробнее

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Подробнее

Сеты вин со скидкой от 20%!

19 июня 2020

Давайте делать это лето вкуснее, наши сомелье собрали крутые летние сеты и мы дарим на них солнечную…

Подробнее

ДАРИМ БОКАЛЫ ДЛЯ ИГРИСТЫХ

20 марта 2020

Дарим бокалы для игристых вин при покупке легендарного шампанского Lallier!

Подробнее

СКИДКА 15% НА ВСЕ НАПИТКИ!

3 октября 2019

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим…

Подробнее

6 сентября в Pinot Noir состоялся творческий вечер Валерия Гаркалина!

22 сентября 2020

6 сентября в ресторане Pinot Noir состоялся творческий вечер замечательного актера театра и кино, народного…

Подробнее

MARKET PARTY

9 сентября 2020


5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.


Подробнее

Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Подробнее
Посмотреть все