Назад

Бордо не спешит следовать примеру Latour

Поль Понталье, управляющий директор другого первого гран крю Бордо, Margaux, заверил, что у замка нет планов последовать примеру Latour, так как «было бы жаль отказаться от общего волнения ан-примеров».

Понталье высказал предположение, что решение Latour не привело к существенным изменениям в жизни хозяйства. «У Latour всегда была эта политика [придерживать сток для более позднего релиза]», — отметил он.

Мелани Тессерон, совладелица Château Pontet Canet, также назвала ан-примеры «прекрасной системой»: «Вино еще не готово, а оно распродается в течение двух с половиной часов».

Тессерон также положительно отозвались о негоциантской системе Бордо: «У каждого негоцианта своя специализация, [их работа] отнимает кучу времени. Сами мы бы не смогли провернуть это за два с половиной часа. Эта система позволяется нам сконцентрироваться на производстве вина, а не на его дистрибьюции».

Несмотря на инфляцию, охарактеризовавшую 2009-й и 2010-й винтажи, Понталье настаивает на том, что ан-примеры позволяют потребителю «купить вино по очень выгодной цене».

Напротив, реакция на релиз Latour 1995 из погребов замка по значительно более высокой цене ранее в этом году говорит о том, что рынок сомневается в ценности такого предложения.

Источник — www.vinum.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Дегустация
"Белые автохтоны Италии"

30 мая 2024

В преддверии лета гастро-бар Mozart Wine House приглашает вас познакомиться с белыми итальянскими винами…

Гастроужин в бистро
"Игристые вина со всего света"

30 мая 2024

Приглашаем Вас на гастрономический ужин «Игристые вина со всего света», который состоится 30 мая в любимом…

Винные путешествия
с Mozart Wine Tour!

8 июня 2024

Приглашаем Вас отправиться в увлекательное путешествие по живописной Долине Дона, где вас ждет захватывающая…

Еда – это то, что нас сближает

26 января 2024

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

20 ноября 2018

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

Винный фестиваль в баре Mozart Wine House

26 мая 2024

Вино, солнце, приятная компания и живая музыка - что еще нужно для увлекательного вечера, чтобы проводить…

Дегустации со вкусом!

Удивить деловых партнеров, порадовать свою вторую половинку, организовать незабываемый вечер для друзей…

Эногастрономический ужин "Кухня и вина Эльзаса" в Пино Нуар

22 мая 2024

22 мая приглашаем вас в ресторан Pinot Noir на эногастрономический ужин, посвященный Эльзасу — региону,…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика