Большая дегустация в Бордо
Приглашения на это мероприятие были отправлены международным подписчикам фирмой Vins Œnoconseil — это детище четырех энологов: Антуана Медевиля (Antoine Médeville), Эдуарда Масси (Édouard Massie), Генри Бояра (Henri Boyer) и Арно Шамболя (Arnaud Chambolle). Вместе они создали три лаборатории по анализу вина в разных регионах Франции, в том числе и в Медоке в апелясьоне Pauillac. «Мы охватываем практически все виноградники Бордо, за исключением Blaye и Côtes-de-Bourg. Мы планируем принимать участие в премьерных дегустациях в течение нескольких ближайших лет. Многие из наших клиентов уже заказали участие Œnoconseil на своих дегустациях», — рассказывает Антуан Медевиль. А клиентов у лаборатории ни много, ни мало — более 200! Энологи не собираются открывать дегустацию для всех желающих. Составляя списки приглашенных, они прежде всего отдают предпочтение своим старым клиентам. «Мы разослали более 800 приглашений, вдобавок каждый производитель должен пригласить собственных клиентов. На сегодняшний момент мы не уверены, как именно будет проходить мероприятие, но знаем, что Château de Malleret — идеально место для подобного рода событий», — говорит Медевиль. Эта дегустация — лишь одно из многих событий последних нескольких лет, призванное представлять новые винтажи профессионалам. Так, например, подобные мероприятия проводятся с начала 1990-х организацией Union of Grand Cru wines для ограниченного числа престижных брендов. Пока дегустации остаются одними из главных событий великих хозяйств, однако намечается тенденция, что премьерные показы и ярмарки с уже доступными на рынке винтажами будут устраиваться для всех бордоских вин.
Источник — whywhywine.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости

Большой розыгрыш от Mozart Wine House в преддверии дня рождения!
18 сентября 2023
Нашему гастро-бару исполняется 13 лет! А дарим подарки на 200 000 рублей именно Вам!
Подробнее

Эногастрономический ужин в Pinot Noir
29 сентября 2023
Приглашаем Вас на гастрономический ужин в ресторан авторской французской кухни Pinot Noir.
Подробнее

Беспрецедентный вечер без цензуры
7 октября 2023
7 октября в бистро «Месье Оливье» пройдет поистине уникальный, дерзкий и смелый по своему содержанию…
Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915627.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее

Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
Новое меню винного бара Mozart Wine House!
Для Вас - изысканные закуски, яркие летние салаты, аппетитные брускетты и, конечно же, лучшие роллы в…
Подробнее

Albarino - вино с ароматами моря и спелых фруктов
2 августа 2023
Вино - отпуск. Сейчас самое время! А вся первая неделя августа его дни! Международные дни альбариньо
Подробнее

Гриль-пати в лучших традициях гостеприимства от Mozart Wine House.
30 июля 2023
Вас ждет непревзойденное сочетание живой музыки, атмосферы свободы и разнообразия блюд, приготовленных…
Подробнее