Назад

Австралийские виноделы просят поддержки

Правда, виноделы не просят австралийцев навсегда отречься от заморских вин — нужно всего лишь побыть винным патриотом примерно около месяца, начиная с 1 января 2011 года и до праздника Дня Австралии, который отмечается 26 января. С такой просьбой к жителям «Зеленого континента» обратился винодел Стивен Пэннелл, обладатель множества наград в своей сфере деятельности. С этой целью он даже запустил целый веб-сайт на прошлой неделе. «Наша страна является чистым импортером вина стоимостью свыше 20 долларов за бутылку», — заявил винодел. «Но мы не можем гордиться собственным, производимым в Австралии вином в отличие от изготавливаемых у нас продуктов и других товаров». За первые два дня своего существования портал мистера Пэннелла привлек около 200 сторонников, намеренных поддержать отечественного производителя. Это главным образом виноделы, дистрибьюторы, владельцы ресторанов и простые граждане из числа винных патриотов своей страны. Винодел, в свою очередь, обратился к винной индустрии Австралии, призвав ее представителей отказаться от «одержимости сортами», то есть от сосредоточенности на разнообразии вин, и вместо этого сконцентрироваться на купажировании вин, которые бы отражали характерные особенности почвы и климата того региона, где они были произведены. По его словам, самая уникальная особенность вина — это его вкус, по которому можно понять, в каком месте напиток был изготовлен. «Я хочу, чтобы наши виноделы производили больше вин, обладающих чувством места, которое отражает то, кем мы на самом деле являемся», — заявил он.

Источник — www.drinktime.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Эногастрономический ужин в Pinot Noir!

20 мая 2022

В пятницу 20 мая в Pinot Noir, состоится наш весенний эногастрономический ужин с яркими винами Франции,…

Ваш лучший праздник, корпоратив или день рождения в ресторане «Пино Нуар»!

Ваш праздник приближается и мы, разумеется, всегда готовы к этому волшебному событию!

Новое меню в ресторане «Pinot Noir»

Рады вам сообщить, что в ресторане французской кухни «Pinot Noir» появилось новое меню.

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!

Только с 28 апреля по 15 мая, при заказе двух любых блюд - мы дарим бокал игристого!*

НА ВИННЫХ ВЫХОДНЫХ - ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!

30 апреля 2022



Проведите любимые выходные вместе с Mozart Wine House!

 При покупке любой бутылки вина, в винном…

Приглашаем на дегустацию «Идеальные весенние аперитивы»

10 апреля 2022

Вас ждёт уникальное путешествие в мир вина, которое идеально подойдёт для начала вашего вечера.

Посмотреть все