Армянские коньяки взяли Гран-При на «Продэкспо-2011»

Качество напитков оценивает экспертная комиссия, состоящая из профессионалов отрасли с опытом судейства на мировых конкурсах. Участники оцениваются методом «слепой дегустации» — жюри не знает ни производителя, ни названия напитка, который пробует. Триумфатором «Продэкспо» в этом году стали армянские коньяки «Great Valley», завоевавшие высшую награду конкурса — Гран-При. Марочные и ординарные коньяки «Great Valley» были награждены двумя «Звездами Продэкспо» и семью золотыми медалями. Стоит отметить, что «Great Valley» на протяжении более десяти лет участвует в конкурсе и за это время стал абсолютным лидером по количеству наград, среди которых пять Гран-При. Громкий успех «Great Valley» обеспечили традиции коньячного дела в Армении, коллекция спиртов возрастом больше 40 лет, выдержка в бочках из кавказского дуба и чистейшая родниковая вода. Но главный секрет — это талант главного коньячного мастера Роберта Азаряна, живого классика напитка. С конца XIX века в Армении было всего четверо коньячных мастеров с непререкаемым авторитетом, передававших знания своим приемникам. Пятым мастером, сохранившим традицию, стал Роберт Азарян, самый титулованный и уважаемый специалист в Армении. — Сегодня многие производители пытаются уйти от классической рецептуры армянского коньяка в сторону французской и получают более жесткие по вкусу коньяки, — говорит Александр Зайцев, председатель дегустационной комиссии выставки «Продэкспо». — В отличие от них, главной особенностью коньяков «Great Valley» является мягкость, свойственная настоящему армянскому коньяку».

Источник — aif.ru