Назад

Американское первенство

В 2011 году в стране было выпито 311,3 млн 9-литровых ящиков вина или 3,735 млрд бутылок. Согласно прогнозам Vinexpo и IWSR на ближайшие пять лет потребление вина в США должно вырасти еще на 10%.

Китай по общему потреблению вина вышел на пятое место в мире. Материковый Китай и Гонконг вместе выпили в 2011году 156,2 млн ящиков вина, тем самым вытеснив из первой пятерки Британию, которая опустилась на шестое место. Для Поднебесной эксперты предсказывают до 2015 года рост еще на 54%.

«Эти цифры объясняют, почему виноделы всего мира с вожделением повторяют «Китай, Китай, Китай…», — говорит исполнительный директор Vinexpo Robert Beynat. По подсчетам каждый житель Китая к 2015 году будет выпивать 1,9–2 л вина в год. Для сравнения, в том же 2015 предполагается, что каждый француз или итальянец будет потреблять в год порядка 50 л вина, а каждый американец — 13 литров.

Те же исследования показывают, что глобальный рынок импортного вина растет в два раза быстрее, чем местные рынки. Каждая четвертая бутылка вина, выпиваемая в мире, произведена в другой стране. В период 2006–2010 потребление импортного вина выросло на 7,83%, достигнув цифры 639 млн ящиков.

Beynat также подчеркнул, что продолжается падение интереса к белым винам и рост потребления красных: «На долю белых вин сегодня приходится 20% от общего объема выпиваемого вина в мире. 12 лет назад эта цифра составляла 35%».

Источник — whywhywine.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Творческая встреча с потрясающим Александром Рапопортом в «Пино Нуар»!

2 апреля 2023

2 апреля в ресторане «Пино Нуар» состоится творческий вечер актёра театра и кино, врача-психотерапевта,…

Яркая игра для любителей крепких напитков

2 апреля 2023

Играем в «виски казино» в винном баре Mozart Wine House 2 апреля!

Путешествие в Японию

9 апреля 2023

Приглашаем Вас на вечер японской культуры в винном баре Mozart Wine House на Пушкинской, 112 — 09 апреля…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

Гастрономический ужин в бистро «Месье Оливье»

3 марта 2023

Приглашаем Вас 3 марта в 19:00 на авторский вечер от Ивана Шунина с новыми весенними сочетаниями!

Новые завтраки в бистро «Месье Оливье»

24 февраля 2023

14 февраля — это про любовь друг к другу, вину и вкусным блюдам

Творческий вечер гениального Владимира Стеклова в «Пино Нуар»!

22 февраля 2023

22 февраля ресторан «Пино Нуар» встречает потрясающего актера театра и кино, художественного руководителя…

Посмотреть все