«Абрау-Дюрсо» откроет институт
Как сообщил изданию «Маркер» пресс-секретарь компании Виталий Рязанцев, в учебном заведении будут готовить сомелье, работников гостиничного бизнеса и шеф-поваров для ресторанов.
Институт «Абрау-Дюрсо» создается в рамках подготовки к Олимпиаде-2014 в Сочи. Преподавательской деятельностью займутся французские специалисты. В качестве лекторов в институт будут приглашаться преподаватели Реймской академии Шампань-Арденн, Профессионального лицея гостеприимства города Базей, а также ведущие российские рестораторы и специалисты гостиничного бизнеса.
Начать учебный год в институте «Абрау-Дюрсо» планируется в сентябре. Учебная площадка уже оборудована, она разместилась на территории завода шампанских вин. После завершения зимних олимпийских игр закрывать институт не планируется. Учебное заведение намерены сохранить для подготовки профессиональных специалистов в сфере обслуживания.
Источник — alconews.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости
Новое меню в ресторане авторской Французской кухни "Пино Нуар"!
Приглашаем Вас на дегустацию блюд нового меню в ресторан авторской французской кухни "Пино Нуар"!
Подробнее
Новое меню в любимом бистро «Месье Оливье»!
Невероятные оригинальные вкусовые сочетания и оригинальная подача!
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ АКАДЕМИИ СОМЕЛЬЕ!
Для тех, кто интересуется вином и другими благородными напитками, любит открывать новые вкусы или просто…
Подробнее
Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее
Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915922.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее
Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
MARKET PARTY
9 сентября 2020
5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.
Подробнее
Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.
19 марта 2020
19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…
Подробнее
Творческий вечер выдающегося артиста балета Николая Цискаридзе в «Пино Нуар»!
21 февраля 2020
21 февраля Народный артист России, ректор Академии русского балета им. А.Я.Вагановой Николай Цискаридзе…
Подробнее