«Абрау-Дюрсо» откроет институт
Как сообщил изданию «Маркер» пресс-секретарь компании Виталий Рязанцев, в учебном заведении будут готовить сомелье, работников гостиничного бизнеса и шеф-поваров для ресторанов.
Институт «Абрау-Дюрсо» создается в рамках подготовки к Олимпиаде-2014 в Сочи. Преподавательской деятельностью займутся французские специалисты. В качестве лекторов в институт будут приглашаться преподаватели Реймской академии Шампань-Арденн, Профессионального лицея гостеприимства города Базей, а также ведущие российские рестораторы и специалисты гостиничного бизнеса.
Начать учебный год в институте «Абрау-Дюрсо» планируется в сентябре. Учебная площадка уже оборудована, она разместилась на территории завода шампанских вин. После завершения зимних олимпийских игр закрывать институт не планируется. Учебное заведение намерены сохранить для подготовки профессиональных специалистов в сфере обслуживания.
Источник — alconews.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости
Вечер игристого совершенства!
19 июня 2025
Винное бистро «Месье Оливье» приглашает на сравнительную дегустацию пяти креманов из разных уголков Франции!
Подробнее
Забронировать
Mozart Wine Fest: празднуем лето!
21 июня 2025
21 июня приглашаем Вас на винный фестиваль Mozart Wine Fest! Откройте для себя мир лёгкости, радости…
Подробнее
Забронировать
Игорь Скляр в "Пино Нуар"!
26 июня 2025
26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимает знаменитого…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915922.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Ужин-презентация нового меню в Pinot Noir!
8 июня 2025
8 июня ресторан Pinot Noir приглашает Вас на ужин-презентацию летнего меню, от обладателя звезды Michelin…
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар"!
3 июня 2025
По многочисленным просьбам гостей! 3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан…
Подробнее
Вечер без цензуры в "Месье Оливье"!
2 июня 2025
Готовьтесь к неприкрытой откровенности и бескомпромиссному веселью!
Подробнее