Mozart Wine House - Десерты

Десерты

«À la Opera»*

изысканный шоколадный ганаш в полусфере из горького шоколада, подаётся в сопровождении кофейного баваруа и хрустящего тьиля
*Опера – французский десерт, созданный в 1955 году прославленным кондит...

1 295руб. 240 г.

«Butternut»*

авторский чизкейк нашего шеф-повара, подаётся в сопровождении хрустящей трубочки с нежным муссом из сыра Grana Padano DOP
*специальный сорт тыквы, используемый в Провансе

925руб. 200 г.

«Fleur d’orange»*

изысканный десерт в трех текстурах: трюфель «апельсин-шоколад», bonbons de fleur d’orange, фильетин из апельсина, подаётся с бисквитом merleton, филе и сорбе из красного апельсина
*традиционный д...

1 565руб. 180 г.

995руб. 220 г.

875руб. 180 г.