Ужин со знаменитым коньяком А.E. Дор в Pinot Noir!
Коньячный дом A.E.Дор был основан в 1858 году потомком семьи виноделов Амадеем-Эдуардом Дором, который не только вложил в него свою душу, но и подарил предприятию собственное имя — A. E. Dor. Коллекция спиртов, многие из которых обладали многолетней выдержкой, помогала Дору в работе. В итоге ему удалось сотворить напиток своей мечты, не только полностью удовлетворивший самого владельца дома, но и пришедшийся по вкусу другим ценителям. Вплоть до конца жизни Амадей-Эдуард не переставал заниматься развитием предприятия. В наше время А.Е Дор входит в десятку ведущих коньячных домов мира. Владельцы предприятия продолжают следовать философии, основы которой были заложены Дором. В их коллекцию входят старинные коньяки, в том числе элитные миллезимные. Вас ждет встреча с Пьером Антуаном Ривьером, владельцем дома А.Е Дор, который с удовольствием поделится секретами производства уникального коньяка, расскажет о сочетании этого превосходного напитка с блюдами и, конечно, гастрономическое сопровождение от Мишеля Кристманна!
Меню вечера:
- Комплимент от нашего шеф-повара и водка Ora
- Деликатное табуле из кальмаров и ароматных яблок Гренни Смит и коньяк A.E. DOR Pur Cru Fins Bois 40%
- Филе донского судака в сопровождении красного лука конфи и классического соуса "бордолез" и коньяк A.E. DOR VSOP Rare Fine Champagne 40%
- Запеченная голень ягненка с гарниром из восточных сухофруктов и орешков и коньяк A.E. DOR Albane Grande Champagne 40%
- Деликатная груша в сопровождении шоколадного ганаша и коньяки A.E. DOR Cigar 42% и A.E. DOR XO Carafe 40%
Стоимость ужина - 2500 р. Начало вечера в 19.30 Резервирование столов по тел. 8 (863) 2408138
ВЕРНУТЬСЯНовости
Дегустация вин великого Бернара Магре в баре-бутике Piccolo
20 апреля 2024
Бернар Магре (Bernard Magrez) – один из самых выдающихся виноделов современной Франции, звезда мировой…
Подробнее
Весна. Вино. Моцарт. Открытие летней террасы
21 апреля 2024
Сезон винных фестивалей на открытом воздухе, наполненных яркими вкусами и новыми впечатлениями — объявляется…
Подробнее
Гала-ужин "Звезды Шампани" в "Пино Нуар"
24 апреля 2024
Шампанские вина как мировые звезды: знаменитые кювé всегда на слуху, их подают на королевских приемах…
Подробнее
Еда – это то, что нас сближает
26 января 2024
Подробнее
Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее
Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
ПодробнееСкидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
ПодробнееКОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
20 ноября 2018
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
ПодробнееОскар Кучера в "Пино Нуар"!
22 февраля 2024
22 февраля в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан «Пино Нуар» принимал знаменитого…
Подробнее
Вечер цыганского романса в «Пино Нуар»!
19 ноября 2023
19 ноября ресторан «Пино Нуар» приглашает на потрясающий музыкальный вечер с блистательными артистами…
Подробнее
Гастрономический ужин и поэзия: Анна Ахматова "Какая есть. Желаю вам другую"
12 ноября 2023
Одна из самых значимых женщин, возможно, самая значимая, в поэзии Серебряного века, дикая девочка, «русская…
Подробнее