Дамы и господа!
Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие.
Этим Вы даете согласие на вступление в эногастрономический клуб «Mozart Wine House» и получаете доступ на сайт.

Ladies and gentlemen!
Please, confirm your age of majority.
So you agree entering enogastronomic club “Mozart Wine House” and get access on a site.

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте клуба, носят исключительно информационных характер и предназначены только для личного использования.

This site contains information which has not been recommended for persons, not reached full age of 18 years. The data placed on the site, have information character and are intended only for personal use.

MozartWineHouse

MozartWineHouse

24 Апреля 2019 № 368

MozartWineHouse

В ресторане "Пино Нуар" состоялся концерт блистательного Алексея Кортнева!

Талантливый, творческий человек, артист, обладающий неиссякаемой энергией, лидер группы «Несчастный случай» снова превратил ростовский вечер в невероятное шоу! Незабываемое сольное выступление артиста поразило гостей ресторана , а гастрономический ужин от бренд шеф-повара Мишеля Кристманна и шеф-повара Егора Кудряшова не оставил равнодушным ни одного гурмана!

Ароматный тар-тар из говядины "a la franзaise" в сопровождении деликатного соуса из руколлы и тьиля из сыра Parmigiano Reggiano DOP. Подается с лимонным желе и салатом "mesclan".

Филе донского судака в авторской панировке в сопровождении деликатного фондю из лука-порея и классического гарнира "grenobloise". Подается с картофелем, приготовленным в соусе на сонове белого вина.

Saint-Andre. Хрустящая лимонная тарталетка в сопровождении лимонного баваруа и воздушной меренги. Подается с ароматным кули из персика, крошкой из мятного бисквита, экзотическим кумкватом и мятой.

Партнёром вечера выступил журнал «Кто Главный»

Вернуться к списку фоторепортажей